第490章 香里湘亲 指尖灵
看到了永州血鸭、剁椒鱼头、麻辣子鸡这样让他忍不住垂涎的菜肴,甚至还有湘味臭豆腐。
这可是许久未见的臭豆腐,必须得尝一尝。
三湘之地和蜀地相连,口味相近,周景明虽然只是一个人,但还是将几样菜都点了一份。
在将菜单交给服务员的时候,他顺便询问:「餐馆的老板是三湘人?」
服务员点点头:「是的。」
周景明跟着又问:「他有没有在馆子里?」
服务员摇头:「老板没在,他还有别的生意处理,只是偶尔会过来一次,不知道具体时间。」
平日里应该有不少人问过她同样的问题,服务员回答得很顺溜。
周景明不由有些遗憾地叹了口气,冲着服务员道了声谢,在她送菜单去后厨以后,他给自己点了支烟,静静地等着上菜。
大约过了二十来分钟,几道菜肴被厨师用托盘一并送来。
能做出湘菜的厨师,自然是国人。
这厨师看上去胖乎乎的,剃个光头,四十多岁的样子,他将几样菜放在桌上的时候,笑得像个弥勒佛:「刚才服务员说来了个国人,我就忍不住探头看看了,看你点的菜,都是重辣味的,还点了臭豆腐,兄弟,你也是三湘人?」
周景明摇摇头:「我是蜀地的。」
胖厨师笑着说:「那也大差不差,来这边是做生意还是淘金啊?」
周景明犹豫了一下:「有生意,也淘金。我在阿克拉那边有个刚盘下来没多长时间的酒店,只是可惜,还没机会回去招厨师,酒店里就只有一帮黑人,没人懂得做中餐,因此没什么人住宿,一直在亏本。另外,我带了些兄弟过来淘金,刚选好矿场,才干了没多久。
今天路过这里,看到有湘菜馆,馋虫一下子就被引出来了。」
「是个大老板啊!」
胖厨师笑眯眯地说:「可惜,终究不是在湘地,食材各方面有不少区别,做出来的菜,总是觉得差些意思,不够地道,要是你觉得不太对味儿,还请多担待。」
「能找到点家乡的感觉,就已经很不错了,没事儿的!难得在异国他乡遇到国人,一起喝点,说说话?」
「吃喝就算了,不合适————话倒是想说说,我这人也不懂外语,来到这地方,整天听他们说得叽里呱啦,完全搭不上话,要弄明白他们说什么,全靠猜,还不知道猜对没有,也是闷得慌。」
「是挺费劲。」
既然胖厨师不愿跟着吃喝,周景明也不强求,自己拿了筷子,将几样菜都尝了一遍,夸赞道:「师傅好手艺,这些菜吃着,味道很不错。对了,我也有心想从国内招几个厨师过来,不知道你到了这边,工资怎么样?」
「老板对我不错,相比起国内的工资,在这里他给我翻了三倍,毕竟是在国外,工资不给高点,谁愿意来这种地方,你说是不是?」
「也对,跑那么大老远,就是冲着钱来的。」
随着越来越多的淘金客涌入加纳,在阿克拉、库马西等数个加纳城市里,以后会出现大大小小的华人街,街上的中餐馆、酒店、零售商店、医院等设施一应俱全。
由于加纳人不种蔬菜也不养猪,还有人专门到加纳种菜养猪,给淘金
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