层面保留了差异化设计。

这样一来，即使遇到病害突破，也不会出现全面崩溃。」

范登贝赫答道。

走过一段缓坡，视野豁然开朗。

一眼望不到边的香蕉树，叶片宽大油亮，叶面蜡质层在阳光下泛着莹莹光泽。

植株仅有两米六七左右，刻意做了矮化设计，方便机械化采收，也降低了风害损失，抗倒伏性能更强。

尚未成熟的香蕉果皮呈青色，在阳光的照射下，隐约能看到一层若有若无的淡金色晕染。

范登贝赫让人摘下一串成熟的香蕉，掰下一根剥开金黄的果皮，露出色泽诱人的珊瑚粉色果肉。

淡淡的果香随之飘散，混杂着香蕉、草莓与蜂蜜的清甜。

陈延森接过香蕉，先递给了陈皮，自己又拿起一根，试探着咬了一口，眼睛顿时一亮0

虽然橙子农牧科技的许多底层技术框架都是他搭建的，但最重要的培育环节，还是由范登贝赫团队主导完成的。

有一说一，他不愧是瓦赫宁根大学的博士，单是在基因层面彻底解决了番茄青枯病这一难题，就足以拿下森联科技奖。

入口是熟桃和草莓的前调香气，随后是蜂蜜般的甜润，尾韵带着淡淡的奶香。

糖度很高，但因为有微弱的莓果酸调平衡，完全不会腻口。

最关键的是口感，绵密如奶油布丁，又不失香蕉特有的软糯。

「糖酸比控制得不错，糖度值是多少？」陈延森追问道。

「20到22之间！另外，通过提高抗性淀粉比例，升糖指数比普通香蕉低了15。

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范登贝赫认真作答。

「花青素的氧化问题解决了？」

「是的！」

说完，范登贝赫冲助理招了招手，拿起一台平板电话，调出一份数据报告，递到陈延森面前解释道：「我们降低了多酚氧化酶的活性，切开后至少能保持两小时不明显变色，打成奶昔的话，颜色稳定性更好。」

陈延森扫了一眼报告，接着问道：「r4接种试验做了几轮？」

r4，又称巴拿马病，也叫香蕉黄叶病，是由尖孢镰刀菌引发的植物病害。

植株感染后，水分与养分输送系统会彻底紊乱，出现果实偏小、难以着色甚至绝收的情况，发病严重的区域，整片香蕉园都会被毁。

「我们一共做了三轮试验，在实验室和田间都进行了高浓度孢子接种，五个亚型的抗病表现都十分优异。

发病率比卡文迪什品种低了九成以上，就算有个别植株被感染，病菌扩散速度也能被控制在可治理的范围内。」

范登贝赫汇报导。

香蕉对r4的抗性越强，品种性状就越稳定，整体的抗风险能力也就越高。

「单亩的实际产量有多少？」陈延森又问。

一般来说，香蕉的单株果重约20到30公斤，根据种植密度不同，产量通常在2000到3500公斤。

「aurrapk的单株果重可达35至40公斤，平均亩产在3000公斤到3600公斤。」

范登贝赫介绍道。

陈延森点了点头，这个数据比

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