在陈家志和易定干忙着巡田，把控“赌行情’的生产环节时，李才也没闲着。

进入5月后，花城由梅雨季，进入到了龙舟雨季节。

频繁的强降水擡高了河涌水位，也影响了本地叶菜生产，靠谱鲜生又一次成了受益者。

李才理了个清爽的寸头，穿着短袖短裤和人字拖，走在繁忙的江南市场里。

靠谱鲜生生意火热，其余商户的生意也大多不差。

尤其是区泰记、从玉、兴仔记、合兴几家也在宁夏投资了菜场的企业。

经过去年的失败后，从玉、合兴等也在宁夏种出了菜心。

李才从几家竞争对手的档口前走过，感慨道：“学得都不慢，幸好也只有这几家。”

从玉、合兴、区泰记几家是跟风最快的，今年也能吃到肉。

但今年才想着跟风去宁夏的，只有等明年了。

即便明年，宁夏菜心的市场也很难饱和。

李才没有回档口，依然在市场来回逛，不时就会遇到熟人。

“财神爷，今晚上都遇到你三次了，是又有什么新发现吗？”

“哪有，随便看看。”

李才没有带笔记本和笔，仿佛真就是随意看看。

其实一直在暗自记录观察几样重点蔬菜，一是菠菜，二是菜心，再就是生菜。

其余叶菜也在他的观察名单里，但相比而言菠菜更值得重视。

“以往都有点小瞧菠菜了~”

菠菜原产于古波斯，但在国内各地广泛种植，前些年在岭南的价格不温不火。

然而近两年却有蠢蠢欲动之势，消费量持续快速增长。

尤其是最近越来越湿热，这种趋势愈发明显。

“是外来人口快速增加的原因么？”

“可能还有收入增加的因素。”

“老板应该是提前看到了这一点。”

从花城，到深城，再到香江、东莞、中山、珠海，甚至于海口、三亚等城市，李才大脑里编织出了一幅岭南菠菜销售地图。

香江，长sw市场。

天边泛出了鱼露白。

忙了一夜后，合兴的王豪开着面包车，到了区泰记的档口，区景泰正指挥着工人收尾。

“区总，聊聊？”

宁夏菜心上市，让区景泰的心情也很不错，“行啊，你想聊什么？”

王豪给区景泰递了支烟，点上，“你有没有感觉今年靠谱鲜生出菜量没有去年猛？”

区景泰眉毛一挑，深吸了口烟，“我是说感觉哪里奇怪，今年宁夏菜心的生意太顺畅了。”王豪点头道：“靠谱鲜生今年5月宁夏菜心的供应量变少了，不止长沙，内地的几个市场也是如此。”“难怪！”

区景泰问：“有没有可能靠谱知道我们几家今年有宁夏菜心，主动减少了菜心的种植面积，多种了其它类叶菜。”

王豪瞥了眼，说：“面积肯定减少了，但要说是因为我们，你自己信么？”

区景泰眉毛抖了抖，靠谱鲜生一直以品质出众闻名，在客户群体里口碑很高。

还真不怕和他们竞争。

“那是因为什么？”

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