第451章 两个金色传说!【1W大章】 狮驼岭一小妖
家店看上去非常不起眼,甚至连个正式的招牌都没有。
就是非常简单的在弄堂口支个棚子,同时摆着几张矮桌和小板凳。
不过人却还挺多的,并且味道也很香。
早早就有人在那排队。
走近后,林青松就看到这是一对五十岁上下的夫妻。
男的在那守着两个大锅,一个锅是翻滚着的高汤,一个锅则是热水正在准备下馄饨。
边上的女人坐在小凳上,面前是馅料盆和馄饨皮,她一手拿皮一手挑馅。
林青松都没有看清楚,一拇指大的小馄饨就包好了。
牛逼!
他感觉自己都好久没有吃过这种现做的小馄饨了。
自从来了沪市,吃到的小馄饨基本上都是预制。
没有墨迹,林青松径直走过去对着老板道:「来碗小馄饨。」
「好嘞,帅哥你先坐,马上好。」老板娘擡头笑着招呼了一声,一旁的老板则是默默的用笊篱舀起一把小馄饨,紧接着下入沸水锅中。
林青松坐下没两分钟,老板就已经将碗递过来:「您的馄饨,小心烫。」
「谢谢。」点头说了一句后,他低头看了眼碗里的小馄饨。
汤色清透,小馄饨也十分的饱满,另外金黄的虾皮配上深色的榨菜末以及绿色的香葱。
色香味三点里面的色已经有了。
至于香。
林青松用力的嗅了一下。
嗯!
香气扑鼻。
感受到自己口水都快下来后,他也不着急而是先用小勺舀了一口汤。
稍微吹了吹,这才送入口中。
吃这种有汤的东西,第一口不喝汤那太过于异端了。
只是一口,林青松就感受到系统说的美味。
鸡汤的醇厚以及骨汤的浓郁完美融合!
确实是直冲鼻腔,并且这汤的话,他以自己多年老饕的名义担保,绝不是味精兑水!
吞了吞口水后,林青松也没有耽搁又舀起一个小馄饨。
皮薄的甚至都不需要自己咀嚼,入口即化!
里面的馅料虽然不多,但猪肉黄酒姜末三样混合在一起,味道实在鲜美!
因为这一口林青松特意带上了榨菜末以及烤虾皮。
为此整体的味觉层次又更加丰富了不少。
将口中的馄饨吞下肚后,林青松擡头看了眼周围的环境,在想着情报里说这家店是凌晨四点半开始做小馄饨,并且汤底还文火慢炖六小时,还有那手工擀制的皮子,精心调制的馅料。
废了这么多工序,一碗居然只卖自己十块钱,这可是在市区啊!
是不是有点过于物超所值了。
算了。
想不想了。
闻到碗内馄饨的味道,林青松也顾不上太多,低头继续吃了起来。
伴随着周围一起吃早点的街坊聊天声,他很快就吃完最后一个馄饨,并且连碗底的汤都喝的精光。
放下碗筷,起身走到老板前面后,他对着夫妇两人笑着说道:「老板,老板娘,你们这的馄饨味道是真不错啊!」
听见这句话,老板娘一边包着馄饨,
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