「信了吧信了吧！」苏录哥俩兴奋地拉着手，围着那碗酒蹦来蹦去，还把春哥儿也硬拉上了。

庆祝了好一会儿，春哥儿一脸嫌弃地抽出手来，问道：「下一步你们怎幺办啊？」

「不知道。」苏泰摇摇头，看向苏录。

「明天就知道了。」苏录却卖起了关子。

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第二天便是端午节，也是酒坊制曲的日子。

坤沙酒的酿造遵循时令，端午制曲和重阳下沙便是最重要的两个时间节点。

跟重阳节时一样，这天酒坊也会举行祭麦典礼。

还是去年那个台子，还是那帮持旗的少年，只是少了苏录和苏淡的身影。

吉时一到，乐班子吹响唢呐，又老了一岁的老族长和看上去老了十岁不止的大掌作，迈着蹒跚的步子登台。

四名身着白色圆领的书院学子，腰间系着艾草香囊，手中各执一柄绘着稻穗纹样的木扇，步态从容地跟在后头。

苏录和苏淡也在四人之列，取代了已经肄业的两位学长。

登台之后，苏录四人便开始跳暖场舞……呃，是『翟龠舞』。

去年苏录笑春哥儿他们跳得难看，没想到今年就轮到他了。而且他跳得还不如人家，反反复覆几个动作，机械得跟僵尸一样……

但这不影响他自我感觉良好，心中甚至还有点小神圣，待乐声一换，便又跟着族中学长唱道：

「端午吉时，麦香盈场。虔祭天地，先祖灵堂。

素衣献穗，陈酒倾觞。祈佑酿事，福泽绵长。」

「请麦供麦！」苏有彭又带着龙套们喊道。

族中后生便挑上了六担刚刚收获的新麦。

噼里啪啦的鞭炮声中，族长和大掌作进献贡品，焚香祷告，率众跪拜天地。

但这回没有大肥猪，只有一个腊猪头，看上去就寒酸多了。

待众人起身，苏有彭便又率肉喇叭吆喝道：「踩曲！」

「麰屑凝精跖痕蕴灵。素足契形春胎涵英。」苏录四人又唱道。

力工们便用石碾子碾碎小麦。女工们将碎而不烂的麦粒倒入木盒中，加水和母曲搅拌。

最后她们用清水洗干净脚，便赤足站在盒子上不停地踩。要踩很久很久，一直踩成『曲块』，才能用谷草包起来，进行『装仓』……

族人们看了一会，也没什幺新鲜的，便都散去了。

苏录则跟三位『舞生』一起来到大掌作房中领赏——一人不到两斤腊肉，就从那腊猪头上现切的。

「这回怎幺这幺少？」便有学长忍不住抱怨道：「以前都是五斤鲜猪肉的。」

「是少了点。」大掌作苏大吉苦笑道：「一个腊猪头能有几斤肉啊，凑合一下吧。」

「七叔公，今年为啥不杀猪？」苏淡也问道。他才郁闷呢，好容易才轮到他来跳舞了，猪却没了。

「唉，还能为啥，酒坊没钱了呗。」苏大吉叹气道：「你哥他们过了年还没开过工钱呢，能省就省吧。」

「哎，好吧。」学生们还是好打发的，听了解释便拎着腊猪肉告辞了，苏录却留了下来。

「秋哥儿有啥事儿？」苏大吉对苏录还是很客气的，他孙子还指望

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