返回第二百二十六章 本命与义理  报废菌首页

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“来了来了——”

两人也凑了过去。

只见田村真佑挽起袖子,把手机架在厨房的调料架上,屏幕上显示着某个美食博主的手工巧克力教程。

“首先是——融化巧克力。”

她念着教程上的步骤,把事先买好的巧克力板拆开,掰成小块放进不锈钢盆里。

“要用隔水加热法,不能直接加热,不然巧克力会油水分离。”

弓木奈於凑到锅边,探头看着盆里的巧克力块慢慢融化成深褐色的浓稠液体,发出一声感叹:

“哇——好香——”

“你可别偷吃!”

田村警惕地看了她一眼,然后把打蛋器递给她,“你来搅拌,我来加鲜奶油。”

弓木接过打蛋器,开始搅动。

融化的巧克力在盆里打着旋,表面泛起细密的波纹,巧克力的香气逐渐扩散出来。

贺喜遥香则站在料理台边,按照教程上的配方,用小秤称着各种配料——

鲜奶油、黄油、蜂蜜、还有一小瓶朗姆酒。

“朗姆酒要加多少?”

她问。

“教程上说……”田村看了一眼手机,“适量就行,提味的。”

贺喜有些犯难了。

对于平时没什么料理经验的人来说,“适量”真的是很难把握的

她想了想,往里倒了一些,刚刚好淹没其他配料。

'这些应该够了吧?'

弓木继续搅拌,巧克力的颜色又深了一些,表面泛着一层若有若无的光泽。

筒井彩萌站在一旁,安静地看着她们操作。

她一只手里捏着买好的巧克力包装纸,另一只手里把玩着模具。

嗯,她准备负责相对而言最轻松的环节~

几人一番忙活,最后

田村看着越来越稀的巧克力糊,眉头开始皱起来:

“是哪一步有问题吗?”

“应该没事吧?我们不是按照视频弄的吗?”

弓木挠挠头,反问。

“额”

贺喜遥香没什么料理经验,虽然本能地觉得不对,但也不好吭声。

反倒是筒井彩萌凑过去瞧了瞧后,一针见血地指出了问题所在:

“太稀了,好像没法成型。”

四个人围着那盆巧克力糊,沉默了几秒。

很好,第一次尝试,华丽的失败了。

各位粉丝,请不要对自家偶像的动手能力抱太大的幻想哦~

嘛,虽然失败了,但现在时间还早,几人决定再来一次。

“这次多加点吉利丁片!”

田村拿着手机,每一步都念出来,确认无误才进行下一步。

几人又忙活起来。

一番努力,新的巧克力糊在盆里慢慢成形,颜色比第一次更深,质地也更浓稠。

“这次好像不错。”田村用小勺舀了一点,举到眼前看了看,“浓稠度刚好。”

她把小勺递给筒井彩萌:

“阿咩你尝尝。”

筒井彩萌接过小勺,轻轻舔了一口。

巧克力的苦味先在舌尖化

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