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吃法-烤和炸。
奥地利人是欧洲少数喜欢吃淡水鱼的民族,但他们也和其他欧洲人一样都对鱼刺观感极差,十分讨厌。
解决的方法也十分简单粗暴,那就是直接把鱼烤焦或者炸酥,这样就可以最大程度减少挑鱼刺的烦琐。
(本章完)