第六百一十三章 热闹宰羊 三岁少年郎
毕竟在场的不只是像他们这样的年轻人,还有李大爷这些上了年纪的人。
陈雪婷端来众多搪瓷盆,拿着勺子开始盛肉。
“旁边还有准备好的凉菜和调料,谁想吃自己可以拿。”
一盆盆羊肉从厨房里端了出来,众人立刻被香味吸引。
徐磊率先拿着筷子夹了块羊肉,稍微吹了吹便咬了下去。
“哇!又香又嫩,还没有半点膻味,真是太好吃了!”
孟青山拿了块骨头啃着,满嘴都是油。
“从来没想到羊肉也能这么好吃,看来以后得在养殖场多养一些。”
秦天深以为然的点头:“养殖场这么大,不利用起来太浪费。”
“明年我就去多买些羊,放在养殖场,等到过年的时候杀了吃。”
相较于猪肉,羊肉的味道更加醇厚,肉质也更加鲜嫩。
或许这既是食草动物和杂食动物的区别。
王美萍等人吃着肉,脸上布满了笑容。
他们活了几十年,还真是第一次这么痛快的吃羊肉。
吃饭的人比较多,秦天也没准备桌椅,大家端着盆随便找地方吃。
能有这么好的羊肉,谁也不在乎在哪吃。
一口羊肉一口洋葱,所有人都吃的满嘴流油。
等到众人吃饱喝足,全都拿起刀继续宰羊。
忙活了一上午的时间,总算是把三十只羊全都宰完。
赵秀莲也带着一众女眷把心肝肺肚和肠子之类的内脏处理好。
尤其是肠子上的网油,量也非常多。
比普通羊肉的网油翻了好几倍。
秦天没打算把这些内脏带到工安局,他们只要羊肉。
这些杂碎还可以留下自己吃,或者送给来帮忙的村民。
秦天炖的羊个头很大,半上午吃了一顿也没吃完,正好中午还能接着吃。
光吃羊肉比较腻,秦天又让徐磊杀了一头猪,做了几道杀猪菜。
等到众人吃饱饭,秦天给他们各自准备了几斤羊肉,猪肉和一些羊内脏,算是给他们的报酬。
徐磊推辞道:“天哥,这些肉我们不能要。”
“光是这两顿,我们就吃了一整只羊,哪里还能连吃带拿的。”
周卫东也摆手拒绝:“磊子说的没错,能吃到这么美味的羊肉就很知足了。”
“这些肉还是你留着自己吃吧,养了这么长时间,肯定得自己留一些。”
秦天笑着把肉塞到他们怀里:“家里肉多得是,你们辛苦了大半天,肯定不能空手回去。”
陈雪婷也劝说道:“带回去给家里人尝尝,也不能只吃一顿。”
在秦天的坚持下,众人这才收下了肉。
周卫东等人提着肉,笑容满面的挥手告别:“小天,真是太感谢你了,以后有事尽管说话!”
送走了众人,秦天把处理好的羊挂在院子里冻上,等到冻结实了再装车。
李大爷等人帮忙挂好羊肉,又把处理干净的羊皮挂在屋里晾干,回头再让秦天带走。
羊皮也不便宜,三十张羊皮带到供销社也能赚一笔。
秦天把吃完剩下的
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