第七百零五章 处理天麻 三岁少年郎
晚上,秦天准备了一桌野菜大餐。
当然,请客吃饭也少不了肉。
猪肉,鹿肉,狍子肉,鱼肉,应有尽有。
秦天家里从来没缺过肉,尤其是猪肉、狍子肉和鹿肉。
每到地窖里的肉快吃完的时候,秦天就会从空间里挑选几只杀掉。
新鲜采摘的野菜味道非常不错,所有人都吃得很过瘾。
配上秦天准备的好酒,晚饭直接吃到了半夜。
约定好明天一起来处理天麻,众人脚步蹒跚的返回家里。
第二天一早,徐磊等人吃完早饭便赶了过来。
为了能尽快处理完天麻,秦天又让谢桂英帮忙找几个干活利索的妇女。
工钱和以往一样,每天都是五块钱,管饭。
毕竟这会儿是挖野菜采山货的好时候,进山一趟,运气好的话,一天也能挣个一两块钱。
既然请人过来帮忙,他也没有太小气。
自己吃肉,也得让大家跟着喝口汤。
得知秦天的来意,谢桂英拍着胸膛保证。
“小天尽管放心,这事包在我身上。”
她在村里可是万事通,家家户户没有她不了解的。
没多大会,谢桂英就带着四五个妇女跑来帮忙。
看着院子里堆积成山的天麻,全都咋咋呼呼起来。
“唉呀妈呀,小天这么大本事,从哪里挖的天麻。”
“这是他们前两天进山挖的吧,这可真不少。”
“人家小天就是厉害,干啥都能干出名堂来。”
“这么多天麻,要是收拾好送到县城,肯定能卖个好价钱!”
秦天压了压手,热闹的人群立刻安静下来。
“今天把大家伙喊来,目的就是处理天麻。”
“想必大家也都干过这活,应该不会有什么问题。”
“每天五块钱的工钱,当天结清,中午管饭!希望大家可以干的利索些!”
村民们对天麻并不陌生,每到可以挖天麻的季节,都有不少人进山。
挖回来的天麻也不是直接送到药店去卖,需要二次加工才能卖到更高的价格。
天麻的处理方式有很多种,蒸制法、煮制法,炒制法,蜜制法,酒制法等等。
秦天采用的是煮制法,把天麻清洗干净,放锅里煮上十几分钟。
捏着软糯、掰开无白硬芯的时候即可取出。
趁热搓掉黑皮、粗皮之后,将其切成片,晒干即可。
炮制好的天麻价格极高,品质好的干天麻,一斤能卖几十块钱。
为了更好的煮天麻,秦天在院子里重新支了一口大、大锅。
众人清理好天麻,直接放锅里煮。
煮好捞出,然后切片晾晒。
整个过程持续了三天,才把所有天麻处理好。
秦天结清当天的工钱,村民们拿着钱满脸欣喜的离开。
三天赚了十五块钱,这比城里的工人赚的都多。
中午还有猪肉可以吃,厚厚的猪肉片,一咬全都是油。
谢桂英收起钱,笑容满面的感谢。
“小天,以后再有活尽
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