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十组样本中，有三组在酸液倒下去的瞬间，蛋白质直接彻底变性，废成了一滩烂泥。
有四组酸度不够，变化微乎其微。
但。
有两组，在特定的酸度和温度组合下，奇迹出现了。
……
第206章 奇迹出现了！ 美味汉堡皇