皮大西瓜，经过一个多月的阴干，瓜皮已经微微发皱，散发着特有的清甜。

「芒硝按您的要求，用的是西北产的上等品。「丁开放指着几个大麻袋，「已经粉碎过筛了。「

李旭戴上手套，拿起一片西瓜仔细检查：「瓜皮厚度要均匀，太厚影响出霜，太薄容易烂。「

他放下瓜片，走向那些紫砂罐，「罐子都用沸水煮过了？「

「煮了三遍，紫外线消毒半小时。「丁开放连忙回答，「严格按照您给的流程。「

随后二十名穿着无菌服的工人整齐列队。

李旭站在队伍前，声音不大却格外清晰：「西瓜霜讲究039;天工造化039;，霜降时节制作最能得天地寒气。「

他示范着拿起一片西瓜，均匀地撒上一层芒硝：「比例要精准，瓜与硝七三开。「

细白的芒硝落在深绿的瓜皮上，像初雪覆青瓦，

「装罐时不能压太实，要留出空隙让霜自然析出。「

工人们认真观摩后，分组开始操作。

李旭穿梭在各组之间，不时纠正手法：「这层芒硝太厚了这片瓜切得不均匀「

丁开放跟在后面，像个勤勉的学生，把李旭的每句话都记在笔记本上。

当他看到李旭蹲下身检查罐底时，忍不住问：「李大夫，为什么非得用紫砂罐？不锈钢容器不行吗？「

「紫砂透气不透水。「李旭轻叩罐壁，「能让西瓜与芒硝在呼吸间完成反应。「

他指向罐口，「盖子也不能盖太严，要留一线缝隙，就像人练功时的039;吐纳039;。「

工棚里的温度随着太阳升起而逐渐回暖。

最后一个罐子封好时，已经日上三竿。

工人们小心翼翼地将罐子搬到特制的架子上——这是特别设计的通风架，每层间隔三十厘米，确保空气流通。

「接下来呢？「丁开放搓着手问。

「等。「李旭脱下手套，「三天后罐子外面就会析出一层霜了。「

「对了……」

李旭状似不经意的询问：「最近怎么没看到丁董？他在忙什么？」

丁开放笑道：「公司的事情都是我在处理，我爸当甩手掌柜了，还是热爱各种古玩和珍贵药材。」

「哦？」李旭追问一句，「最近收到什么好东西了吗？」

「嗯，买了一些柏木，我看着一般。」

「好的柏木也很有价值的，他明天有空吗？我想去看看？」

「明天恐怕不行，昨天他接到一个好友的电话，说要去参加一场私人拍卖会。」

「什么私人拍卖会？外人能进去吗？」

「别人不行，但如果李大夫你想去的话没问题，让我爸领着你去。」

……

宋思思盘腿坐在公寓的床上，面前摊开一本厚厚的《人体穴位图解》。

密密麻麻的穴位标记像星辰般布满了书页上的人体轮廓。

「百会穴，头顶正中线与两耳尖连线的交点处……「她用手指点着自己头顶，另一只手在笔记本上画着歪歪扭扭的示意图，「主治头痛、眩晕……「

刚开始的几个穴位还算顺利，足三里、合谷

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