第176章 制茶 黑天天
李旭钻出狭窄的洞穴。
然后附近找了一块大石头,搬来卡在他刚才下去的地方,以防别人不小心掉进去——虽然有人过来的概率极小。
李旭虽然迷了路。
但根据书上所说,跟着水的方向走,早晚能碰到人烟。
于是,李旭循着琴溪方向,沿溪水而行,一个多小时后,终于走出密林大山。
来到一个村子,却不是琴溪村,而是旁边的大山村。
他没有多呆,这里距那个地下洞穴还是太近了,如果被人知道他捉到了琴鱼,本地人一定会遍地搜寻,早晚会发现那处洞穴。
李旭在手机上叫了车。
二十分钟后,
一辆滴滴过来,李旭坐车来到县城。
他要尽快处理这些琴鱼——制作琴鱼茶,鱼越鲜越好。
到达县城时,
天色已晚。
来不及寻找酒店住下,李旭先找了家看起来干净的小饭馆——「陈记土菜馆「,推门进去。
「吃点什么?「柜台后站着个四十来岁的胖汉子,光头铮亮。
李旭从包里拿出简易塑料鱼缸:「老板,我想借用下厨房,自己处理点东西。「
说着拿出手机,扫描收款码,「二百块钱怎么样?」
光头汉子高兴的说道:「行,现在没客人,二百块钱厨房借给你一小时,你要处理什么?「
当他目光落在鱼缸上时,突然僵住了,「这是……琴鱼?「
嗯?
李旭一愣。
没想到随便找了一家小饭馆,居然有人一眼就认出了琴鱼。
光头汉子绕过柜台,弯腰伸头,紧盯着鱼缸里的琴鱼,嘴巴张大能吞下一个鸡蛋:「卧槽,卧槽,还是真琴鱼……「
他擡头盯着李旭,「兄弟,你从哪弄来的?「
「偶然在溪里抓的。「李旭含糊其辞,「老板贵姓?「
「姓陈,街坊都叫我陈胖子。「
陈胖子仍目不转睛地盯着鱼缸,「二十多年前,当时我们县里的琴鱼很很多,每年清明的时候,我跟着父亲一起捉琴鱼,还有附近的村民……有持竹篓的、操篾篮的、张三角网的,更有挥锹筑坝的,在琴溪滩头张网捕鱼。
还有那七八岁的小孩子,也会在浅滩上筑一条小坝,拦住水流,再在坝下掏出一条小沟,在沟中张开一张细密的网,等待着琴鱼落网。
之后做成琴鱼茶,平时也舍不得多放,只有逢年过节的时候,才舍得放上一些,招待亲朋好友。
只不过捕捞太多,
从十多年前开始,琴鱼就日益减少。
最近几年,更是没有人逮到过。
兄弟,你能逮这么多琴鱼,真是厉害,对了……这鱼得趁鲜处理,要不要我帮忙?「
「不用了。」
李旭拒绝。
情报中确实有详细的制作方法,他已经学会,不用外人帮忙。
陈胖子急忙道:「兄弟,不多收你钱。」
李旭笑着摇头,「不用。」
不多收钱?
李旭看了一眼陈胖子火热的眼睛。
如果让对方帮忙,制作出来
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