相较于普通的米粉，虽然原料相同，但粉干的制作工艺更为复杂，吃起来也更有嚼劲。

刘荷兰的石斛粉干，是在传统工艺基础上做了创新。

她将道地的铁皮石斛磨成极细的粉末，融入米粉中，加水搅拌均匀。

由于铁皮石斛中富含胶质多糖，揉好的米团经过高温蒸煮后，口感上变得清香黏糯，更加爽滑劲道。

为了保存，米团被压成细细的条状，盘成一圈圈，晾晒在竹匾上。

刘荷兰的女儿也赶来帮忙。

母女俩配合默契，直到太阳落山，才完成了一天的制作。

晚饭时，一碗碗热气腾腾的炒粉干端上了桌。

晒干的粉干宜煮宜炒。

加上自家种的青菜、土鸡蛋、肉末，大火爆炒，香气四溢。

李旭夹了一筷子放进嘴里。

入口爽滑，嚼劲十足。

最妙的是，那米粉中透着一股淡淡的草木清香，那是石斛特有的味道。

而且吃下去后，胃里暖暖的，非常舒服。

「由于加了铁皮石斛，这种粉干不仅口感好，而且易于消化，特别适合老人孩子食用，养胃生津。」

邵世成介绍道。

李旭连吃了两大碗，赞不绝口：「好吃，既有米的香，又有药的补，这才是真正的药膳啊。」

不仅如此，刘荷兰的女儿作为年轻一代，还继承并拓展了这份家族技艺。

她尝试将石斛融入西点，开发出了石斛面包、石斛蛋糕等中西合璧的创新美食。

不仅如此，刘荷兰的女儿作为年轻一代，还继承并拓展了这份家族技艺。

她尝试将石斛融入西点，开发出了石斛面包、石斛蛋糕等中西合璧的创新美食。

她端来一盘刚烤好的石斛小面包，颜色淡绿，松软可口。

李旭尝了一个，清新的味道中和了甜腻，别有一番风味。

临走时，李旭不仅买了一些石斛粉干和点心，还特意买了一些干制的石斛花。

「这花泡茶喝最好。」

刘荷兰介绍道，「采摘下的石斛花，经过低温烘干，完美地保留了花香和营养。开水一冲，干花在水中翻腾、舒展，仿佛又一次绽放，喝起来清心解郁。」

李旭想着，这东西带回去给李老和宋思思尝尝，他们一定喜欢。

随后，通过邵世成的关系，李旭以优惠的价格采购了一批高品质的人工养殖霍山石斛，作为丁氏药材公司的第一批储备货源。

晚上，两人在霍山脚下旅馆休息。

清晨，山间的雾气还未散去。

李旭睁开眼，查看情报。

【今日情报：生齿方配方优化版：紫草15g、骨碎补15g、人参10g、铁皮石斛20g……】

【备注：新方以石斛之「滋阴生津」辅助肾精化生，可大幅降低对紫草、骨碎补的品质要求。使用普通优质药材即可达到生齿效果，若配合极品药材，疗效更佳。】

「竟然优化了。」

李旭心中一阵惊喜。

系统简直太贴心了。

原本的方子，对紫草和骨碎补的要求苛刻到了极点，非得

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！