第三百六十六章 二百元开盲盒,上啥吃啥 替米沙坦胶囊
陈大少扯了一句题外话,又拉回正题:“我不喜欢这类类食物,让我来点评那肯定不客观,但我也不能说谎。好在仙总挺喜欢这类糕点的,这次让她来点评!”
“好的,我来我来!”仙总兴致勃勃。
第1场直播时她还有点放不开,没怎么点评美食,只顾著吃去了,被网友们评论为小吃货。
陈大少倒是觉得吃货的人设挺受欢迎的,但仙总自己不愿意,她更想要做一个优雅的美食家!
“先吃锅盔吧,这个要趁热才好吃!”仙总在一堆食物里挑了挑,把陈大少给她擦好的筷子放一边,直接用手拿起了锅盔。
“咔嚓!”仙总拿起锅盔咬了一口,光听声音就很酥脆。
“哇!老公,这个好吃,你要不要尝一口?”仙总果然很爱陈大少,吃到好吃的,马上就递到陈大少嘴边,想和他一起分享。
直播间又是一片哀嚎声:“又来啦,又来啦,这两口子又开始了!”
好在陈大少还是有点逼数的,这是美食节目,不是恋爱综艺。
他推开仙总递到嘴边的锅盔,无语的道:“点评啊!怎么个好吃法?”
就这水平,你还想当美食家?
“哦,对,点评!”
“这个锅盔和湖北的锅盔可以说是两个品种。我发现川渝地区很喜欢用葱,用量还很大。这个锅盔里面有很多的肉馅和很多的葱,皮薄馅儿大,用油锅煎到两面焦黄,外酥里嫩,比湖北的好吃!
缺点是油有点大,对需要减肥的女生可能不太友好,但真的非常好吃。老公,你真的不尝一下吗?”
这憨憨一边介绍还一边吃,咬到一半啦,再次给陈大少递到嘴边。好吧,锅盔不是糯嘰嘰,陈大少给个面子咬了一口,確实挺好吃。
“这个黄粑也不错,糯米和红的香味充分融合,口感软糯香甜,但就是有点太黏了。”
所有名字里有耙字的东西,陈大少都不喜欢吃。而且这东西是酒城特產,隔壁他从小生活的津城也没有这个东西,他也不是很了解。
但陈老三是当地人,她很了解,给仙总介绍:“嫂子,这个黄粑还有一种吃法,切成片用煎著吃,煎到焦焦脆脆的蘸白,超级好吃。”
“那我们等下买几个带回家煎了试试————”
吃完黄粑又接著吃泡耙,不过这个仙总咬了一口就放下了。
这憨憨一点人情味都不讲,耿直的道:“这个没有武汉的发糕好吃,硷味有点重!”
陈大少帮著辩解了一句:“硷味重和地区性无关,而是每个店家发米粉时硷添加的比例问题,这家店可能放多了!”
“这个小笼包好吃,馅料是切的肉粒,用酱料炒制,同样是很多葱,非常的香!”
仙总吃完一个小笼包后,又拿起一个掰开,让摄像近距离拍摄馅料。
川渝地区的包子,製作时会用很多葱,也不会和馅料混在一起,以保证葱的翠绿,打开来看著就非常好吃。
这时陈大少的肥肠面也端了上来,对著镜头数了一下浇头,一两小面,6块肥肠。
用筷子把面和好,汤色没有重庆的面那么红亮,可能是红油加的少。尝了一下味道,不如重庆的面好吃。
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