第149章 种植菱角前的培育,领取随机奖励 娇娇发财发大财a
先把手洗干净,接着把赤血朱蟾拿出来放在桌上。
这货活着的时候毒性很大。
可一旦死亡后,体内的毒性便会迅速减弱。
因此只要不破坏它的毒腺,这就是一个可食用的超级牛蛙。
苏寒用匕首将皮先剃掉,等会做个麻辣口味的。
赤血朱蟾的皮虽然颜色殷红,可实际上却是一道非常美味的佳肴。
可以凉拌。
当然,也可以进行炖煮。
这东西就跟牛肉一样。
要么,快速烫熟。
要么,长时间炖煮。
如果超过五分钟,赤血朱蟾的皮就会迅速变硬,到时候会变得跟鞋底子一样,咬都咬不动。
将皮去掉,进行焯水。
去掉表皮的粘液后,加入花椒、辣椒、桂皮便可以进行炖煮。
要想炖的软糯q弹,少说得四十分钟以上。
将赤血朱蟾的皮炖上,接下来苏寒开始解剖它的肉。
内脏是绝对不能食用的。
赤血朱蟾的内脏,蕴含大量的毒素,除了坤哥以外根本没人敢吃。
因此必须全部去掉。
在处理内脏时,苏寒如愿找到了赤血朱蟾体内最宝贵的东西——化毒珠。
它的个头如鹌鹑蛋般大小,颜色鲜红如血。
将薄膜剥除后,苏寒便将其一口吞下。
没有味道,更没有什么特殊的感觉。
这就完事了?
苏寒微微皱眉,随后打开个人面板。
这时,他才发现毒素抗性的一栏,提升了整整5点的抗性。
“提升这么多?”
苏寒有些震惊。
要知道荒猎之王称号才提升3点毒素抗性。
而赤血朱蟾竟然能提升5点。
果然,珍兽就是不一样啊!
服用完化毒珠。
苏寒便动手处理赤血朱蟾的肉。
刚刚的皮既然用来炖煮,这个就选择爆炒好了。
备料。
剁块。
这边烧着油锅,另一边开始水煮菱角。
相比起费事的赤血朱蟾,水煮菱角毫无疑问是最简单的。
它只需要清水洗净,便可以加入盐巴直接煮了。
二十分钟就可以捞出来直接吃。
眼见油锅微微冒烟。
苏寒迅速把配料倒进去炝锅。
花椒。
桂皮叶子。
辣椒。
这三种料迅速爆香,接着加入赤血朱蟾的肉,快速进行翻炒。
等到肉质微微有些收缩,迅速加入水与盐巴盖上锅盖。
五分钟后。
苏寒将赤血朱蟾肉倒入盘子里面,表面放上韭菜末,用滚烫的花椒油泼上去,进一步激发香气。
刺啦。
热油落在盘子中,一股浓郁的香气瞬间扑面而来。
苏寒夹了一筷子,惊呼道:“好香,好嫩这比牛蛙可好吃多了!”
赤血朱蟾的肉不带任何的土腥味。
相反,隐约中还透着一丝丝的
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