苏寒迅速将一百斤切好的牛肉倒入锅里。

接着，加入桂皮、八角、花椒！

如果想要最大限度的去腥，便要在这个时候加入一些蔬菜。

如：葱头、芹菜以及胡萝卜。

它们的去腥效果比料酒还好用！

最后，便是加入大量的酱油进行熬煮。

盖上锅盖。

加入木柴。

“好这肉就让它慢慢炖吧，接下来咱做点烤肉。”

苏寒将手洗干净。

开始进行腌肉。

虽然他炖了一百斤的牛肉。

可家里的人一个比一个能干能吃。

一百斤牛肉看似很多。

可实际上连两天都扛不住！

烤肉的制作流程非常简单。

将腌料调配好，直接把肉丢进去进行腌制。

大概腌个五小时就可以烤了。

至于调料的配置。

那就看个人口味了。

苏寒比较喜欢淡一点的，于是便只加了盐巴、黑胡椒以及芹菜。

将一层一层的码放在陶缸中。

最后用竹筛与湿布盖好就可以收工了。

“好接下来就可以处理怪鸟跟大章鱼了！”

苏寒拍了拍手，自言自语道。

来到庭院。

大潮巴正好从冰窖回来。

苏寒将怪鸟释放出来。

它的体型非常庞大，两个翅膀同时展开的话，估计得有个十五米！

“龙神大人，这个也要放血么？”

大潮巴走过来，一脸好奇的问道。

苏寒点头道。

“对，先放血等会可以把鸟血也制作成血豆腐！至于羽毛就别拔了，等有空再说！咱们直接剥皮就行！”

“好嘞。”

放血。

剥皮。

取肉。

整个过程和刚刚其实并没有太大的区别。

只是牛肉要多一些。

鸟肉要少一些罢了。

十分钟不到。

小妲己便出来帮忙了。

三个人一起干活，工作效率得到巨大的提升。

上午十点半。

怪鸟总算被处理干净。

休息期间。

小妲己朝着苏寒问道。

“爹爹这鸟肉有什么好吃的做法么？”

“有啊咱们可以卤着吃，也可以做大盘鸟还能做白切鸟！这怪鸟的肉质鲜嫩，用来白切味道肯定不错”

小妲己听的两眼放光。

可嘴里却忍不住打了个饱嗝。

苏寒看到后，心里忍不住偷笑。

这小馋猫果然偷吃了血豆腐。

既然这样，那今天干脆就多做一点菜。

将怪鸟的肉暂时保存至次元口袋。

苏寒便将克苏恩大章鱼释放了出来。

虽然这家伙被自己切断了许多触手。

可依然保持着生前的压迫感。

相比起霸王黑牛与怪鸟。

大章鱼处理起来无疑要简单多了。

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