冰箱取，热两分钟就行。」

林锐打开冰箱，发现里头囤满了食物。

他一眼看出都是从超市拿来的『过期』品，忍不住发出一声『喔哦』，「这也是慈善捐赠？」

「拿超市的『过期』隔夜食品，这能省不少花销。」琼斯太太耸耸肩，「我别无选择，因为我必须养家。」

「可以多拿些吗？」林锐问道，「我的意思是，这些食物可以弄去卖啊，成本为零的。」

「你以为我没想过吗？」琼斯太太摇摇头，「我随便拿点没问题，可弄去卖就不是一点点了，一旦被发现，会丢掉工作的。」

「如果是慈善捐赠后的义卖呢？」林锐只觉着头脑一亮，昨天就有的想法变得更成熟，「这肯定能赚钱。」

「这些食品不能卖。」琼斯太太还是摇头。

「不，你没明白我的意思。超市每天都有大量需要处理的临期食品，它们只能被捐赠，不能被销售。

但这只需改变一下名义上的说辞就行。如果接受捐赠的埃森博格牧师为了筹款，把这些食品弄去义卖呢？」

林锐的说法激起琼斯太太一些兴趣，但她还是否决道：「博格牧师很守规矩，才不会这么干。」

「如果筹款是为了给有困难的人提供帮助呢？比如你丈夫因为受伤失去工作能力，又被巨额医疗费压得喘不过气来。」

琼斯太太的眼睛开始发亮了「这听起来似乎不错，你继续说下去。」

「被救济食品发给街头流浪汉其实没太大意义，很多流浪汉还不如早点死了。

像你丈夫这种愿意工作且有工作技能的人，才值得救济。当然，也包括我，我也身处困境，需要点钱和帮助。」

林锐又随手抓起一根香蕉，「这种熟过头的香蕉已经发黑，不允许继续上市销售。可它的果肉是好的，做成奶昔依旧可以卖。」

琼斯太太表情更加认真，「对，对，这当然可以卖。但怎么卖？卖给谁？」

「摆个街边小摊，怎么样？纽约的街道上有大量急匆匆上班的人，还有日夜不停涌来的游客。他们需要廉价又方便的三餐。」

林锐从冰箱里抓出一份冷冰冰的热狗，「这玩意用微波炉『叮』一下，放进保温箱，送到曼哈顿的那些写字楼下，一份卖四美元，不过分吧？」

琼斯夫人又摇头，「摆摊是个好主意，但你需要办证。首先是纽约市消费者与劳工保护局申请临时摊贩许可证。

这个证非常难办。

销售食品的话，还需要前往纽约市卫生局获得食品安全证书，以及临时食品服务许可证，这同样非常难。

此外，以个人身份申请，还需要提供社会安全号码来获取销售税号，你必须缴税。」

琼斯太太还是叹气，「孩子，你的主意不错，但我都考虑过。在我找第二份工作时，也想上街摆摊，但发现困难重重。」

林锐却露出狡黠的笑容，「如果以慈善的名义来办这事呢？让博格牧师向教会申请一个慈善义卖，还是免税的那种。

义卖获得的收入就用来资助那些急需帮助的底层平民，博格牧师应该不会拒绝的。」

啊琼斯太太当即目瞪口呆，林锐的逻辑简单明了，一下子把所有困

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