隔天醒来，林锐起床走到琼斯家的厨房。

琼斯太太照例已经在厨房准备早餐。昨晚，她没有去医院打第二份工，而是在家里打电话，给餐车预备后续的食材。

看到林锐，她就急切地递上一份手写的清单，得意地说道：「里昂，看看我昨晚的成果。」

大概是昨晚休息的好，外加赚钱的刺激，琼斯太太今早的精神状态奇佳，笑容极为夸张。

林锐接过手写清单，扫了几眼。

上面是几家位于曼哈顿的超市地址和联系人号码，还有一份食物采购单据。

最上头是『塔吉特』，综合性超市，价格亲民，商品涵盖食品、日常生活用品以及家居用品等。

其次是『日升』，以日本食品和商品为主，小而精致，日式点心、饭团和寿司，都能找到。

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再次是『全食』，曼哈顿有两家店，提供有机蔬菜、肉类、零食以及熟食，价高物美。

「这都是我认识的朋友，他们很乐意利用些职务便利，赚一天五十美元的外快。」琼斯太太得意地说道。

「知道吗？我在曼哈顿的下城医院当兼职护工，要面对数不清的病患和紧急状况，熬一晚上也就赚个八十几美元。」

「现在，我请那些朋友利用职权加工些边角料，换取五十美元的外快。他们在电话里对我感激不尽，表示我像圣母一样救了他们全家。」

琼斯太太越说越得意，「里昂，你昨天只做了上午和晚上的生意，就赚了近三千美元。

游客和白领的钱太好赚了。

如果能把下午和凌晨的时段也利用起来，收益说不定能飙升到五千美元。后续效益好，我乐意全职做这件事。」

纽约是『不夜城』，曼哈顿更是全天都有人流客流，不把餐车牌照的利用价值榨干吃透，总叫人不罢休。

解决了货源的问题，接下来就是排班。

林锐和琳达从上午八点干到下午两点，萨曼莎会在下午来接琳达的班，一直到晚上八点。

夜里，琼斯夫妇来接班，干到凌晨。凌晨到天亮的时间段最辛苦，琼斯太太喊来了一对老墨夫妇顶替。

「阿德里安是个老实人，他在『全食』超市当司机。只要给时薪十美元，他和他老婆愿意干任何事。」

老墨夫妇干瘦矮小，面孔黝黑，见面时话不多，确实老实巴交的样子——林锐后来才知道，这对夫妇说西班牙语，英语不太好。

至于『干任何事』，不是说说而已。

不少老墨跑到美国当非法移民，男的当苦力，女的出去卖，什么脏活累活都干。

在餐车里收银卖汉堡，既轻松又安全，已经是天堂里才有的工作。

一切看上去都走向正轨，唯一叫人意外的是托比——这黑小子在起床后就跟变了个人似的，他居然主动要去上学了。

当看到自己儿子挎著书包要出门，琼斯太太就像看到太阳从西边升起似的，忍不住追出去问，「托比，你这是要去哪里？」

正常情况下，托比会在家里一直赖到上午十点，才慢悠悠地走路去学校——他甚至不愿意搭校车，只为在街上跟三教九流的混混多打几个招呼。

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