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但人家就是个大排档，他也不可能挑人家这个毛病，吃的爽就行。

啤酒配合着鱼肉吃的刚刚好，特别是江昂几，比普通黄辣丁更嫩。

没记错的话江昂的批发价也要十来块一斤，都是好鱼，能带回去卖的。

南海国宾的客人南来北往都有，吃淡水鱼的不在少数，光是一个吊水胖头鱼每天都卖好多个。

而且顶级富豪不少都尿酸偏高，吃不了海鲜，这种极品江鱼肯定也有市场的。

就是运输方面确实要下点功夫了。

一口啤酒下肚，夹了一块化鱼头。

老板也是图省事，牙都没剁直接放里面烧，一片细密的牙齿带着倒刺。

化鱼头和胖头鱼不一样，就算剁开了烧的都是整块，不过里面各种孔洞隐藏着骨髓，用力一吸骨髓混合着汁水被咽下，鲜的吓人。

美美的吃了一块葛粉圆子，他随口说道：“阿光，你家是芜湖那边的吧？”

“嗯。”

“下午送你到汽车站，你先去家里呆两天，打听一下芜湖那些地方有特色菜，我们后天过去你来当向导。”

“好！”阿光秒懂，这是总厨给他机会回家一趟。

今年过年他都没回家，在酒楼值班来着，这次出来的差事是老汪特意安排的，让他能在家里呆几天。

一顿饭吃饱喝足，四人打了个饱嗝，真舒坦。

“老板，买单。”

“好嘞！”

化鱼肚120，鱼头锅子98，这两道菜都够买一整条化鱼还多了。

加上其他的一顿饭又是吃了三百多，不过总的来说还是蛮划算的。

吃完饭身上热乎乎的，到大埂上吹风都舒服。

上了车，“老沈，先去加油站加油，等下把阿光送过去我们继续逛惠民桥。”

这几天他准备泡在那里，先摸清楚南京鱼市的规矩，找几个实力强的鱼老大拉拉关系，再用高价砸一下看看。

别的不说，刀鱼和江团他势在必得，必须要搞点极品货回去。

晚上五点，出租车进入东湖鱼庄的停车场。

东湖鱼庄就在玄武湖边上，能眺望到玄武湖。

传统的中式楼阁，装修富丽堂皇，就连门口都是用大理石铺了一层。

说实话，陈芝虎心里觉得这种中式意境比南海国宾都好看。

当然，花钱也多的多，中式的木制阁楼和雕花檐角都是需要花钱才能体现出这份意境。

跟着迎宾进去立刻就能看到靠右手的大鱼缸。

一整排的大鱼缸，从江团到鳜鱼、江昂都是单独鱼缸在陈列。

陈芝虎还看到一种老头鱼，黑灰色的外皮，这种鱼也是华东特色，在这边叫痴虎呆子鱼，边上标价是128一斤，高端酒楼溢价算很正常的。

而且呆子鱼对水质要求高，几十年后市场价也是居高不下的。

“小楼，你们先去包厢吧，我等下点菜，孙师傅他马上过来。”

“好的。”小楼立刻去找服务员报包厢号。

陈芝虎就在这边观察着鱼缸，这里还能学点新东西。

这边的鱼缸造景也很独特，透明鱼缸里面放

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