赵传薪感慨：这简直是陇上菩萨啊！

李建功叹口气说：“头些年，外出的时候，我都报马家名号，只可惜，自马帮统死后，马家失势，其子马麟严令我等不得用其名声买平安，以至于有今日之祸……”

赵传薪放下方巾，拿瓶子喝了一口水，问：“马家又是怎么回事？”

李建功解释，马家发迹于马海晏，马海晏是回回，他精于骑射，长大后更是参与到反清队伍当中。

同治十一年，马海晏投降清廷，编入军籍。

义和团运动时期，马海晏被调往京畿驻守。在京畿与八国联军作战，获六品军功牌，还跟着逃亡的慈禧赴西安。

为何马家会失势？

只因甘军作战太勇猛，马海晏的队伍太勇猛，而八国联军又胜了，所以就受到了惩处。

赵传薪愕然：“我焯，第一次听说因为作战勇猛被惩处的！”

李建功苦笑：“谁说不是呢？其实，用马家名号买平安，我深以为耻，又无可奈何。盖因马帮统死后，马家兄弟，兄长马麒长官接替其父部署。但马麒杀心甚重，动辄杀人。而马麟贪财无度，当年暴乱期间，他趁机劫掠财物，贩卖羊毛、皮货，曾经我在他那里进货，发现毛皮上还沾着牧民的血……”

大致上，马海晏还算是个有原则的人。

但他两个儿子却不是东西。

赵传薪不知道的是，马麟的儿子马步芳后来成了西北的土皇帝、大军阀，出逃的时候，据说携带的黄金多的将飞机都给干趴窝了……

一路闲聊着，那伙土匪并没有回来找场子。

走到了天黑，在一处尖站休息。

赵传薪见尼古拉&183;特斯拉满脸疲惫，坐下后直捶打老腰，心里多少有些愧疚。

他一边给莫辛纳甘补充消耗的子弹，一边说：“尼古拉，等过了凤翔，我带你感受风驰电掣。”

尼古拉&183;特斯拉有气无力的苦笑一声。

风驰电掣，意味着彻骨的寒冷。

此处的白天的气温，也不过一两度的样子。到了晚上更是能达到零下。

他知道赵传薪的速度有多快，怕是能把他冻成冰棍？

李建功沿途买了羊肉和一只鸡和几个鸡蛋。

赵传薪将羊肉切丁，翻炒，颠勺，等油脂尽出后下葱姜蒜，椒、辣椒、盐、、酱油继续颠，直到上色，添水慢炖。

李建功看的一愣一愣的。

“赵兄弟真懂庖厨？”

如果说烤羊肉不算什么的话，那赵传薪苦练的刀工和颠勺已经能拿的上台面了，加上他做饭各种工具和调味料伸手就来，让人眼缭乱。

“是的，我行走江湖，人送外号——美食总管，赵信。”

“……”

李建功心说你刀如匹练、枪法如神，就这绰号菜了一点，传出去怕不是要笑掉西北刀客们的大牙？

尼古拉&183;特斯拉饿了，曾经还对赵传薪说过，什么每顿饭要少吃肉多吃蔬菜主食……此时全都抛之脑后。

他焦急的问：“什么时候能吃？”

赵传薪给李建功分了一根烟，点上吞云吐雾道：“别急，美食总管总不会令你失望。”

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