返回第144章 四人的料理  月非梦首页

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「这是炖牛肉————大量各种部位的肉放在一起乱炖,完全就是牛肉乱炖!」

「不同部位的肉质纹理、烹饪时长、味道层次截然不同,混在一起炖煮,只会让各种味道相互混杂,彻底破坏食材本身的风味,让整道料理的味道变得极差!」

原本以为,幸平创真选择牛头怪的牛尾肉作为主料,是已经领悟了第一口」的秘密。

却没想到,最终竟然拿出这样一道粗劣的乱炖料理,实在令人失望。

面对查尔梅的斥责,幸平创真依旧淡定从容,嘴角的笑容不减,缓缓开口。

「这当然是炖牛肉,因为,其它的全部都是配菜啊!」

「什么!」

查尔梅猛地瞪大了眼睛,脸上的不满瞬间被惊异取代,难以置信地看向盘中的料理,仿佛不敢相信自己的耳朵。

「竟然全都是配菜吗!」

一旁的安若有所思的看向盘中料理,鼻尖轻动,捕捉到了一缕淡淡的碳烤香气。

「一股炭烤的香味,并非单纯的炖煮,而是先烤后炖?」

「炖煮、得相当完美,料理、透着用心。

薙切蕾欧诺拉磕磕绊绊的说道。

「看似杂乱,实则暗藏巧思。」

堂岛银的目光落在幸平创真身上,带着几分赞许。

(还有耶)

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