第146章 评审进行中 月非梦
点了点头,其他四名评审拿起手边的刀叉。
安率先动手,餐刀轻轻切入肉卷的瞬间,便感受到了截然不同的触感。
外层包裹的培根,还保留着一丝恰到好处的酥脆,没有因为长时间的炖煮变得软烂。
刀刃切开培根后,露出的是炖煮得恰到好处的大海蛇肉。
「啊————经过长时间的炖煮,大海蛇肉已经变得非常软烂,入口即化的程度,可外层的培根依旧保持了一定的酥脆口感,对比感堪称绝妙。」
安眼中闪过一丝讶异,随即又轻轻将切开的肉卷凑到鼻尖,闻了闻,顿时神色舒展。
「烤制之前,还用了混合香辛料与红酒椰果进行腌制,去除了海产的腥气,反而添加了一份清爽醇厚的香气,层次远比看上去丰富。」
一旁的查尔梅闻言,原本不屑的神色也微微松动,眼神里多了几分审视。
——
看了下依旧一副桀骜不驯样子的黑木场凉,感觉他并非只有气势,料理的功底确实有几分门道。
当然,最终的味道究竟如何,还是要亲口品尝之后,才能真正下定论。
就在评审们细细观察的间隙,黑木场凉向前踏出一步,张狂地宣布道。
「这个里面,我装了炸药!」
「是用来炸飞你们的点火装置!」
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(还有耶)