第179章 月飨祭选择铺位 月非梦
听到江炎的拒绝,一色慧面露失望,但对于江炎想要开店的想法却很是支持。
「原来是这样啊!」
「虽然不能和大家一起开店,确实让人遗憾,但我会一直为你加油的!」
在一色慧心里,极星寮从来不是束缚,而是包容每一个人的梦想。
江炎想要在月飨祭上闯出属于自己的一片天,这同样是最炽热的青春,自然不会阻拦。
说罢,一色慧转头看向餐厅中的其他人,疑惑地问道。
「说起来,幸平还没回来吗?」
如今极星寮中,江炎要自己开店,田所惠要去帮乡土料理研究会。
其他人除了幸平创真外,都准备一起开店。
听到一色慧的询问,田所惠解释了一下。
「创真说他想要去久我学长那里看一下,所以跟着北条美代子学姐去找久我学长了。」
原本她也想去的,只是因为乡土料理研究会还有一些事情要做,所以才没有去。
「这样吗————」
一色慧指尖轻轻摩挲着下巴,露出若有所思的神情。
此时一色慧已经猜到了幸平创真的心思。
显然幸平创真是想要趁着月飨祭的机会,在某方面胜过久我照纪。
正聊着,幸平创真从外面走了进来。
一色慧眼睛一亮,兴冲冲地朝着幸平创真跑了过去。
只是等一色慧发出邀请后,幸平创真同样选择拒绝。
「我要自己开店!」
「这次月飨祭,我一定要在销售额上赢过久我照纪学长!」
只有在这方面赢了,他才能够与久我照纪进行食戟。
因此为了这个目标,他必须独自开店。
对此,一色慧虽然感到失望,但还是选择了支持。
第二天一早,江炎来到月飨祭的开店登记处。
毕竟既然已经说了要开店,肯定要把店开起来。
拿到一张开店申请单,江炎查看起来,上面列着店铺定位、经营品类、选址区域选填项。
其他的都比较容易选择,为了省事,江炎准备售卖改良过配方的宝芬。
——
这些改良过配方的宝芬,对普通人也有效果,江炎相信绝对大受欢迎。
只是在选址区域上,江炎有些迟疑。
月飨祭的经营区域分为三大块,每一块的定位与客群都有着差别。
主道区域紧邻远月学院正门,是所有游客入校的必经之路,人流量最多,最适合做快消类的小吃料理,翻台率极高,是想要冲销售额的学员的首选。
但相应地,竞争也最为激烈,而且费时费力。
中央区域位于学园的中心广场,范围最广,场地也最灵活,几乎能容纳所有品类的店铺,人流量不输主道,只是分布更广。
是比较不错的选择。
不过江炎还是选择了临山区域。
这片区域位于远月学院后山的山脚下,被成片的绿植环绕,环境清幽雅致。
没有主道与中央区域的喧器,来这里的食客,大多是成功人士。
客单价极高,对料理的品质要求
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