返回第299章 厨刀‘万界’  月非梦首页

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“食之牙’“味斩牙’之类的名字。

但此刻听着江炎取的“万界’二字,咂摸了两下,也忍不住点了点头。

这名字确实大气,配得上这把刀的格局,也配得上江炎要踏遍万界的心气。

为厨刀定下名字后,江炎只觉得手中的万界刀微微震颤了一下,像是在回应自己的名字。

“看来你也已经迫不及待了。”

江炎看着厨刀“万界”笑着说道。

随后江炎准备试一试这把新刀的本事。

取出几条黄金三文鱼,这是江炎之前在海贼王世界购买到的食材,鱼身泛着鎏金般的光泽,鱼鳞细密如金箔。

因为放在食之餐厅内,此时依旧新鲜得像是刚从海里捞出来一般,鱼肉里的油脂丰腴得快要溢出来。江炎拿出一块案板,将其中一条黄金三文鱼放在上面。

拿着厨刀万界,手腕轻转,刃口贴着鱼肉便滑了下去。

落刀的瞬间,江炎便感受到了这把刀的不凡。

没有丝毫的阻力,刃口像是融入了水中一般,顺滑地穿过鱼肉的肌理,没有破坏半分纤维,甚至连鱼肉里的油脂都没有被挤出来分毫。

刀光起落,不过眨眼的功夫,一整条三文鱼便被片成了厚薄均匀的鱼片,每一片都薄如蝉翼。对着光看,几乎能透过鱼片看到对面的景象,鱼肉的纹理完整清晰,没有一丝一毫的破损。更神奇的是,在切完后,一股极致的鲜香气从鱼肉中散了出来。

带着三文鱼独有的海洋鲜甜,混着丰腴油脂的醇香,没有半分腥气,光是闻着,就让人食指大动。江炎放下刀,拿起筷子夹起几片鱼片,送入口中。

鱼肉刚一碰到舌尖,便瞬间化开了。

软糯的口感带着恰到好处的弹性,丰腴的油脂在口腔里缓缓散开,没有半分腻感,只余下满口的醇香。同时鱼肉独有的鲜甜被放大了数倍,甜得恰到好处,让人难忘。

这口感,这风味,完全与他之前用低温熟成了七天的黄金三文鱼分毫不差,甚至在风味的层次上,还要更胜一筹。

旁边的刀刀斋也被这股鲜香气勾得挪不开眼,在江炎之后,干脆连忙伸手捏起几片鱼片,塞进了嘴里。鱼肉入口后,刀刀斋的眼睛瞬间瞪得溜圆,好半天才咽下去,砸了砸嘴,一脸惊喜地赞叹道。“真是不错!我还从没吃过这么鲜的生鱼!”

江炎闻言笑了笑,再次拿过一条完整的黄金三文鱼。

心念微动,手中的万界刀立刻有了回应。

原本宽厚的刀身以肉眼可见的速度收缩、延展,转眼就化作了一把纤长莹润的柳叶刀。

刀身窄而薄,刃口锋利如丝。

紧接着,刀身的温度骤然下降,刀身周围的空气凝出了细碎的霜花,连带着周围的温度都降了几分,刃口上甚至凝上了一层淡淡的白霜。

“罗汉水晶斩!”

江炎低喝一声,手腕发力。

一片银亮的刀光在眼前闪过,快得几乎捕捉不到轨迹,只余下一片冰凉的残影,连落刀的声音都微不可闻。

不过一息的功夫,刀光散去,案板上的黄金三文鱼,已经化作了一叠晶莹剔透的鱼片。

这些鱼片比之前的刺身还要薄上几分,通体莹润,如同

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