道：「赶紧放桌子吃饭！」

……

今天赵家的席面挺简单，牛腩炖大萝卜、红烧牛排骨、锅包牛肉、熏酱牛心、盐水手掰牛肝，其中牛腩炖大萝卜是汤，所以就是四菜一汤。

主食有两种，米饭和牛肉大萝卜馅蒸饺，王美兰说了，谁爱吃啥就吃啥。

那大蒸饺里没多少萝卜，牛肉都成蛋了，关键是王美兰在和馅之前，把牛肉馅用清水过了两遍，将牛肉里的血水洗净、攥干，这样的饺子馅里没有血腥味，没有一丝的邪味儿。

由于攥干了水分，和馅的时候，王美兰把之前撇去油花的牛骨头汤少量多次地往肉馅里加。

这时候用筷子一搅，牛肉馅慢慢地把汤吃进肉里，直到汤汁饱和，再与少量萝卜、葱末、姜末一起和馅。

如此包出来的大蒸饺，里面馅成蛋，除了肉蛋的空间全部充斥着汤汁。

这时候咬破饺子皮，千万不能着急，得等热气捎散，再吸里面汤汁。

吸干汤汁后，蘸上辣椒油和自己喜欢的调料，连皮带馅塞进嘴里，满足感由内而外！

所以虽然今天菜少，但大伙也都吃的满嘴流油，就连饿了的赵有财也不例外。

……

而在马家，马大富、王翠花两口子跟马玲、马洋姐弟俩一起吃着牛肉炖萝卜。

马大富喝酒，所以他暂时没吃饭，而那娘仨都将汤和菜泡进饭里，那大萝卜炖的面糯，用筷子怼碎了和着汤饭一起扒拉进嘴，再夹一块牛肉塞进嘴里，属实是美味。

马玲毕竟是姑娘家，饭量小最先撂筷。马洋这半大小子，吃饭都猛又快，很快就干掉了两碗大米饭。

这时就剩下王翠花和马大富没吃完了，但马玲和马洋也没下桌，一家四口趁着这时候唠唠嗑。

马大富看儿女都撂筷了，就先给王翠花夹了块牛肉，然后又自己放嘴一块，吃着牛肉，马大富感慨道：「赵军这孩子，总给咱拿东西呢。」

「没事儿。」王翠花在旁边说：「等过元旦的，我提前给赵军他爸、他妈，还有那俩丫头都买点东西，完了让咱闺女给送去。」

赵军平常不总给他家送东西，但加在一起也不少了，所以王翠花想着赶过节给赵军家买点啥。

之前过中秋的时候，王翠花脚还没好下不了地，所以没给准备。而这再往后，就得等元旦了。

「行！」马大富道：「完了你好好给他们置办点儿东西，咱不能抠抠搜搜的。」

「是！」王翠花点头，道：「这你就放心吧。」

说着，王翠花给马大富夹了块肉，道：「你说这孩子，还没少给咱拿呢。这炖完了还剩一块，我寻思一会儿再切俩萝卜，明早咱包顿饺子。」

「行……」马大富刚一点头，话还没说完，就听马洋在一旁捏着嗓子、左右梗着脖子说道：「包饺子好啊，包牛肉大萝卜馅的。」

「嗯？」马大富、王翠花一怔，就听马洋继续尖着嗓子说：「我记着你说，你乐意吃牛肉大萝卜馅饺子，哎……」

马洋话没说完，就被马玲揪住了耳朵。原来这小子刚才说的话，是下午赵军跟马玲说的。

「你咋这幺缺德呢！」马玲松开这臭小子耳朵，攥拳给了他两杵子，马洋皮了

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