第1999章 被霸凌的大酒店后厨 百李山中仙
赵有财,问道:「我麻烦你告诉告诉我,你们吃的地三鲜啥样儿,让我涨涨学问。」
面对林东旭的质问,赵有财只用眼角扫了他一下,然后连声都没吱。
「林师傅,咱别激动啊。」这时,赵威鹏笑着接过话,道:「我们在家吃的地三仙,是仙人的仙,是用鹿肉、猞猁肉和熊掌肉做的。」
林东旭:「……」
曲小红:「……」
随着赵威鹏话音落下,屋里陷入一片寂静,直到赵有财开口:「把这个地三鲜换了,我看中午有个扒鹿肉条啊,那晚上就来个红烧鹿筋。」
「没有!」林东旭语气很是生硬,烧鹿筋用的鹿筋,必须是鹿腿上的大筋。
「我有。」赵有财头也不擡地接了一句,接得林东旭脸又红了。
然后,赵有财继续说道:「刚才不说中午、晚上都再加两个热菜么?反正到时候我们搁家拿猴头,中午加一个白扒猴头……」
说到这里,赵有财看向曲小红、林东旭道:「给你们个机会,山兔子你们能不能整着?」
「这个能。」曲小红应道:「市场上天天都有卖的。」
「那行。」赵有财先是点了下头,然后似乎是想起了什么,又擡头道:「必须是山兔子啊,家兔子不好吃。」
「这个没问题。」曲小红道:「这个肯定能买着。」
「那就行。」赵有财道:「后天我再在家拿点榛蘑、松蘑,中午搁它们炖个山兔子。完了晚上搁烧鸡炖个蘑菇,再……」
此时就差一道菜了,赵有财却不知道加什么好了。
「大哥。」就在这时,金小梅开口唤赵有财道:「你上次做那个太极熊掌,他们能不能做呀?」
赵有财闻言,又使眼角扫了林东旭一下,然后道:「那能做啥呀?他们能整着大虾吗?」
「大虾现在没有。」曲小红苦着脸,道:「冬天有,这时候运不过来。」
「那做个松仁扒熊掌呢?」赵有财问:「熊掌你们能不能买着?」
「这个真买不着。」曲小红道:「咱这儿野鸡、野兔还好说,熊掌……有的时候少。再说咱十五桌,咋地不得八个熊掌啊?」
听曲小红如此说,王美兰转头看向赵有财道:「他爸呀,咱现在上山打俩黑瞎子不赶趟了吧?」
曲小红、林东旭:「……」
王美兰这话虽然是问句,但听她那语气,就好像山里熊瞎子随便她杀似的。
「嗯呢呗。」赵有财咂了咂嘴,道:「早预备就好了。」
这句话倒是正常,可紧接着赵有财又补一句:「谁寻思他们这么大个饭店,要啥啥没有啊?」
林东旭:「……」
此刻的林东旭,很想告诉赵有财一句:「你们也没按菜单点呐!」
「他爸呀,那还差个热菜咋整啊?」王美兰问,赵有财道:「再加个群星捧月。」
「什么玩意儿?」这话是林东旭问的,赵有财瞥了他一眼,道:「群星捧月是飞龙宴里的小炒菜,又叫山珍什锦。是搁那个……鹿肉丁、鹿筋段、飞龙肉丁、小野鸡胸脯子肉丁,跟猴头菇、榆黄蘑、榛蘑、松茸、松仁一起炒。」
说完这话,赵有财又补充道:「鹿筋、
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