将目光投向了程霜。

程霜则看向了我：“丁寒，你觉得呢？”

“首先，开设分店之前要考虑一个问题，那就是分店开起来之后，不能影响咱们这座旗舰店的菜品和服务品质，其次，分店那边的厨师和服务员，以及管理人员是否能到位，咱们不打没把握的仗，必须具备一应的条件了再考虑开分店。”

“嗯，是这样的。”

程霜将目光投向厨师团队：“老陈，开分店的话忙得过来吗？厨师人手够不够用？”

“唰！”

老当益壮的老陈直接起身。

他恭敬道：“丁总、程总，这半年来我按照丁总当初的委托，已经带出了十几个徒弟，其中有一个已经完全有能力掌勺当主厨，而且咱们新招的一批试用厨师也已经掌握了几道招牌菜的火候和口味，我觉得派四个主厨去分店带着，足够了！”

“行！”

我摆摆手：“老陈你坐下，咱们自己人开会发言不用起来，又不是课堂回答老师的问题。”老陈有点尴尬，哈哈一笑坐了下来。

“服务员方面呢？”

我看向小雯等人。

小雯作为领班，责无旁贷作为代表回答：“够用的够用的，开分店肯定要招新的服务员，到时候提前招好人，培训个一星期就够了。”

“嗯。”

我点点头。

这时，张大勇起身：“分店管理的话……如果丁总、程总信得过我，我愿意去分店！”

这小子作为一个牛马，事业心不弱。

提扩建分店的时候，他恐怕就已经打算好自己来担任这个分店经理了。

“可以。”

我点点头，对张大勇还是相当信任的。

“行吧。”

朱婷双臂抱怀，嘴角轻扬道：“张经理去分管分店的话，那我刚好留在旗舰店继续伺候丁总。”顿时，几个服务员都笑了。

我嘴角抽搐了一下：“严肃点，开会呢。”

说着，转身看向程霜：“程霜，你觉得呢，开这个分店算不算水到渠成了？”

“算！”

程霜道：“那就散会吧，我跟丁总详细商量一下分店具体选址。”

众人纷纷起身离开。

转眼间会议厅只剩下我和程霜两个人，晨光从窗口泻落在她的肩膀上，为她微卷的头发镀上了一层淡淡金色。

“怎么说？”

她笑问：“你打算第二间溪城一号开在哪？”

“南城区，怎么样？”

我一边思索一边道：“淮宁市的几个区的经济，东湖区排名第一，南城区排名第二，而且南城区人口密集，商区林立，我觉得是我们溪城一号最合适的选址。”

“你该不会是冲着带林总吃饭比较方便吧？”她忽地吐槽了一句。

“你这……”

虽然被说中了心思，但我依旧保持冷静道：“虽然也有这方面的考虑，但这不是主要因素，而是我觉得南城区的餐饮业本来就发达，还有悦宁集团这样的商业巨头在，咱们的分店开在南城区生意肯定不会差。”“嗯，那听你的。”

程霜道：“走吧，咱们去南城区逛逛，然后决定分店选址

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