，培养内在，每人每年，至少要花销一千贯，这般至少养上四五年，才能让他们出来接客卖笑。”

“可他们又偏偏说，我这是在中饱私囊，我，我没有啊，还说这钱宁给姑娘，不给奸商，结果了？姑娘全都嫁人去了，既不肯给加钱，又不肯……不肯……哎~，这生意不应该这样做啊。”

“再说这菜品也是如此，都是什么都不懂的外行在指导我这个内行，这个木炭，最少我要求的是果木的，他们非让我用那废桔梗，我说羊要西夏的，他们非让我用河北的。”

“料上也就罢了，最狠的还是这个工，股份制改革之后非得让我用禁军里的将士，将我这里面的人里里外外都换了有差不多一半，

今天这个管事儿的塞进来一个跑堂，明天这个股东就塞进来一个厨子，塞来塞去的我自己人用的是越来越少，甚至这些人我还打也打不得，骂也骂不得，事情做得不好，不对，教也教不会。”

“哎~，现在这生意还能有一半，这都是咱们正阳楼过去打下来的底子好，名气还在，等过一些时日，恐怕连三成，在下都保不住了。”

王小仙笑着点头：“哦~，管事。”

说话间，楼下又乓乓乓上来两个人，咔咔往王小仙面前一跪就开始告状：“大官人，我二人就是这正阳店的管事，您可不能听他的一面之词啊。”

“官人，您说那些股东，高官们，他们要是要安排自家人，又怎么好往这酒楼正店里来，做这伺候人的活？这些人大部分根本就不是谁硬要塞进来的，反而都是他求人家来的。”

“自从改制以后，他，他，他就是懈怠了，整日里拎着点什么鲍鱼啊，羊羔啊，反正是各种新鲜的好的食材，拿着去到处的串门，送人，都是他主动提出来的要人，东一笔西一笔，他的精力根本就没放在生意的经营上。”

“不错，官人，真不是我们对他横加干涉，只是我们查出，给咱们店里送食材的，耗材的，几乎全都是他们家的亲戚，好多东西那价格比市场上高多了，

姓孟的，你敢说你没有贪腐么？你太贪了啊你呀！咱们店里没给你干股么？股份改革之后你的干股分成非但没降，明明还涨了一成，你就是这么回报股东的么？”

说着，应该那个员工代表，还二了吧唧的直接用手指着跟王小仙同桌吃饭的这些人道：“官人，他们这些人，全都吃过这姓孟的请，他拿酒楼里的东西送人情，他们来吃饭还要么打折要么免单的。”

“你们放屁！以前我不用操持外边，是因为有东家关照，现在呢？我不得去联络人情？怎么在你们眼里我干什么都是中饱私囊啊？官人，您可一定要明鉴啊。”

王小仙捂着头，一时间也是哭笑不得。

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连忙打断道：“行了，行了，别说了，说来说去还是做人和做事权衡的那点破事儿，我连大名府都是头一天来，整个大名府都没有一个熟人，更别说这店了，刚当的董事长，你们仨是打算让我给你们断一个谁对谁错不成？”

“说到底，酒楼这种生意就不应该并到股份公司里面，这样吧，准备一下，五天后这高阳店的承包权直接拍卖，掌柜的也好，管事儿的也好，都可以，孟掌柜，你到时候也来参加，谁出的

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