返回第216章 妈妈的爱,甜到心里的核桃糖  蓝雨秋白首页

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苏德倒是没怎么动筷子。

他自从跟着张国栋之后。

好东西真是吃多了。

胃口都养叼了。

一大盆的鸡汤。

基本上都是苏清风还有张国栋一家人给吃掉的。

赵翠花就打了些鸡汤配饭。

如果不是苏轻雪硬夹了一块鸡肉给赵翠花。

她可能一口都不会去吃。

总是想把好吃的。

让给家人多吃一点。

吃完饭。

苏清风就回房休息去了。

脑袋磕破了。

没有个几天时间。

怕是好不了了。

张可可缠着要做核桃糖。

赵翠花招呼着几人。

一起将核桃仁剥出来。

然后全部倒进石臼!

用木杵捣碎。

张可可蹲在旁边看!

时不时伸手偷吃一粒。

赵翠花笑着拍她的小手,说道:“馋猫,等会儿拌上糖才好吃。”

赵翠花将捣碎的核桃仁倒进一个大碗里。

又拿出一个小铁锅。

架在灶台上。

她往锅里舀了两勺白糖。

又加了一点水。

用小火慢慢熬着。

张可可踮着脚尖,趴在灶台边,眼睛一眨不眨地盯着锅里。

她忍不住问道:“姥姥,糖什么时候化呀?”

赵翠花用木铲轻轻搅动糖水,笑着说道:“别急,得等糖化了,冒小泡泡才行。”

锅里的糖水渐渐变得粘稠。

冒出细密的小泡。

赵翠花拿起筷子!

蘸了一点糖浆!

滴进凉水里试了试!

见糖浆立刻凝固成脆块!

她将碗里的核桃碎倒进锅里!

快速翻炒起来。

让每一粒核桃都裹上糖浆。

糖浆的热气混着核桃的香味飘出来。

张可可吸了吸鼻子,说道:“好香呀!”

赵翠花将裹好糖的核桃碎倒在案板上。

用擀面杖趁热压平。

糖浆还软着。

核桃碎被压成厚厚的一大片。

她拿起菜刀。

趁着糖没完全变硬。

迅速切成小块。

她擦了擦额头的汗,笑着说道:“等凉了就脆了。”

苏轻雪走过来,拿起一块核桃糖尝了尝,点头道:“妈,还是您做的味道正,又香又脆。”

赵翠花笑得眼睛眯成一条缝,说道:“那是,这核桃可是咱自家树上结的,新鲜着呢。”

糖块渐渐凉了下来。

赵翠花拿起一块递给张可可,说道:“来,尝尝。”

张可可接过来!

咬了一小口。

糖的甜味和核桃的香气在嘴里散开。

她笑着说道:“真好吃!”

赵翠花把剩下的核桃糖装进一个铁皮盒子里。

盖上盖子。

递给苏轻雪,说道:“带回去慢慢吃,孕妇多吃

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