第144章 宗师的厨房“考查”与意外之喜 念旧歌
,在众人的注视下,江凡开始了他的“表演”。
只见他拿起土豆,削皮的动作还算中规中矩。
但到了切丝环节,画风突变。
那土豆在他手里仿佛活了过来,跟他较着劲。
他一刀下去,不是厚片就是楔子块,偶尔能出一两根勉强称之为“丝”的东西,也粗细不均,长短不一,堪比狗啃。
隋汴的眉梢跳了一下。
好不容易“制造”出一小盘形状各异的“土豆条”,江凡长舒一口气,开始准备调料。
葱姜蒜,他倒是认得,但那切出来的形状……只能说,很有个人风格。
点火,倒油。
这一步,江凡还算顺利。
等油温差不多了,他深吸一口气,把那盘“土豆条”连带着葱姜蒜一股脑儿倒进了锅里。
“刺啦——”一声巨响,伴随着一股浓烟升腾而起。
江凡被呛得连连后退,手里的锅铲胡乱挥舞,与其说是在炒菜,不如说是在跟锅里的东西搏斗。
“砰!”
锅铲不小心敲在了锅沿上。
“噼里啪啦!”
油星四溅,有几点甚至飞到了隋汴的袖子上。
隋汴:“……”
他脸上的表情,从审视变成了错愕,再从错愕变成了难以置信。
他从业三十余年,见过手艺潮的,没见过这么……
富有想象力的。
林薇强忍着笑意,悄悄往后退了半步,生怕被“战火”波及。
小李则是一脸“我看到了什么”的呆滞表情。
饕餮幼崽在江凡脑海里发出了撕心裂肺的哭喊。
“黑炭!是黑炭的味道!宝宝不要吃!辣眼睛!怪哥快跑啊!”
江凡把锅里那坨黑乎乎的东西倒在案板上,后厨里瞬间鸦雀无声。
江凡看着自己这盘“杰作”,脸颊发烫,恨不得找个地缝钻进去。
他抬头看向隋汴,眼神里充满了“求放过”的意味。
隋汴盯着那盘菜,半天,才抬起头,揉了揉自己的太阳穴。
“小江啊……”
隋汴的语气十分委婉,甚至带着一丝不易察觉的颤抖。
“你这个……刀工……火候……很有……呃……想法。”
他顿了顿,似乎在斟酌用词,最后,他抬手,郑重地拍了拍江凡的肩膀。
“那个……我之前说,要教你做菜的事情……咱们……是不是可以从长计议一下?或者……你有没有考虑过,继续在品鉴这条路上深耕?我觉得你在这方面,前途无量,真的!”
江凡:“……”
偶像这是……
被我吓退了?
“噗嗤——”
林薇实在忍不住,笑出了声。
隋汴也有些尴尬地干咳一声,目光不经意地扫过旁边案板上。
林薇刚才为了打发时间,顺手拿起一个土豆,几下干净利落的切削,一堆均匀纤细的土豆丝就出现在了案板上,码放得整整齐齐。
隋汴的眼睛蓦地一亮。
他走过去,拿起几根林薇切的土豆丝,仔细看了看,又闻了闻。
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