厉害，佩服！”

他嘴上说着佩服，搭在桌沿的手指却不自觉地蜷紧了。

“上菜！”他朝着门外高喊一声。

很快，一名穿着得体的女服务员，双手戴着白手套，小心翼翼地端上来一个巨大的青瓷汤盘，盘子上还盖着一个精致的银质盖子。

“各位，这就是我们悦江楼的镇店之宝，西坝豆腐鱼的终极形态——”

胖哥站起身，神情庄重地揭开了盖子。

“鱼非鱼！”

一股难以用言语形容的、极为醇厚鲜美的香气，从盘中升腾而起，弥漫了整个包间。

那香气层次分明，鱼的鲜是先锋，豆的醇是中军，最后那点火腿的咸润，像是收尾的鼓点，恰到好处地敲在人心上。

浓郁，却不霸道；鲜美，却不腥膻。仅仅是闻到这个味道，就足以让人味蕾全开，口舌生津。

盘中之物，更是奇特。汤色奶白，浓稠如乳，上面漂浮着一层金色的鱼油。

汤里看不见完整的鱼，只有一片片雪白滑嫩、形似鱼片的“豆腐”。

这些豆腐片上，点缀着些许翠绿的葱花和殷红的枸杞，宛如一幅写意山水画。

“好香！宝宝要吃！宝宝要吃那个！”

饕餮幼崽在江凡脑海里已经彻底疯狂，那股鲜香对它的诱惑力，远超之前任何一道菜。

林薇也被这道菜的品相和香气所震撼，下意识地咽了口口水。

直播间里，即便是隔着屏幕，观众们似乎也能感受到那股扑面而来的鲜气。

【我的天……这菜也太漂亮了吧！】

【光是闻闻味儿我都要饿死了，这才是真正的国宴级水准吧？】

【这下麻烦了，这菜一看就是真材实料的硬菜，怪哥要怎么点评？】

【胖哥这回是下了血本了，这道菜听说死贵，而且每天只卖三份！】

胖哥看着江凡眼中一闪而过的讶异，心中得意非凡。

他拿起公筷，夹起一片“豆腐”，作势要往江凡碗里放。

“怪哥，请。”

江凡正要伸手去接，胖哥的手却在半空中停住了。

“哎，等一下。”

胖哥脸上露出一个狡黠的笑容。

“怪哥，我听说你品评美食，靠的不是嘴，是鼻子？”

他把那片“豆腐”放回了盘中，抱起双臂，好整以暇地看着江凡。

“今天网上那个黄毛，用下三滥的手段，不入流。咱们玩点雅的。”

胖哥的声音陡然拔高，对着自己的直播镜头，也对着江凡的直播镜头，朗声说道。

“是骡子是马，拉出来遛遛。你饕餮怪的舌头到底是不是传说中的那么神，今天，咱们就见个真章！”

“这道菜，你先别吃。”

他指着那盘“鱼非鱼”。

“你就闻。”

“你要是真有本事，光靠闻，就能说出这道菜的门道来。说对了，我胖哥当着全网的面，给你磕头赔罪，承认我们乐城美食圈，有眼不识泰山！”

“可你要是说不出来，或者说错了……”

他冷笑一声。

“那就请你，从哪儿来，回哪儿去

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