返回第197章 云贵川渝是一家?弹幕开始抢C位了!  念旧歌首页

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,里面卷的蔬菜丝种类非常多,脆萝卜丝、海带丝、豆芽……十几种配菜提供了丰富的口感。”

他顿了顿,拿起蘸水碗示意了一下。

“但灵魂是这碗蘸水,酸辣平衡得很好,里面折耳根的味道是点睛之笔,很提神。”

“宝宝觉得这个也不错!”

饕餮幼崽在脑海里满足地说道,“脆脆的,酸酸的,好吃!”

江凡最终总结道。

“综合来看,清爽开胃,非常适合作为小吃。这道传统丝娃娃,我给78分,值得一试。”

【怪哥,下一站去哪里?】

【建议去尝尝羊肉粉!我们的羊肉粉能让你怀疑人生!】

【楼上+1,羊肉粉是我们的骄傲!外地人都被征服了!】

【不如去吃烙锅吧,那才刺激!保证你吃了还想吃!】

【建议去尝尝我们的豆花面,保证你吃了不想走!】

看着弹幕上的各种建议,江凡想了想。

“这样吧,我们先去附近转转,看看还有什么特色小吃。

毕竟来一趟省城,总不能只吃一顿就走。”

林薇赞同地点点头。

“我刚才在网上查了,附近有个小食街,据说很多本地人都去。”

“那就走起!”

两人结账离开面馆,沿着街道慢慢走向小食街。

路上,江凡的直播镜头记录着这座城市的街景,观众们也跟着他们一起在这座山城里闲逛。

【这城市感觉挺舒服的,没有大城市那么急躁】

【是啊,生活节奏感觉很慢,很适合养老】

【怪哥这个直播风格我太喜欢了,就像和朋友一起旅行】

【我也想去这种小城市生活,比北上广深舒服多了】

小食街不大,但很热闹。各种小摊小店林立,香气四溢。

江凡和林薇一边走一边看,时不时停下来尝试一些看起来有趣的小食。

烤豆腐、炸洋芋、糖麻圆、黄粑……每一样都有着浓郁的地方特色。

“这个黄粑挺特别的。”

江凡咬着一口黄粑,轻轻闭上眼睛,让那股糯米的香甜在舌尖慢慢散开。

【嗅觉解析启动……】

【目标:传统黄粑】

【成分分析:优质糯米、天然竹叶包裹、传统发酵工艺……检测到竹叶中的天然芳香化合物已充分渗透……】

“用竹叶包着蒸制,有种原始的香味。竹叶不仅仅是包装,它在蒸制过程中释放出的天然清香物质,会慢慢渗透到糯米里,形成这种独特的层次感。”

江凡对着直播镜头解释道。

“而且你们看这个色泽,这种金黄色不是染料,是糯米在竹叶的作用下,经过长时间蒸制后自然形成的。这说明制作工艺很传统,很地道。”

“宝宝喜欢这个软软糯糯的东西!”

饕餮幼崽在脑海里满足地说道。“甜甜的,还有好闻的叶叶味道!”

林薇也尝了一口,眼睛一亮。

“确实,这个竹叶香很特别,不会抢夺糯米的风头,反而让整个味道更有层次了。”

【叮!检测到宿主品

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