一声极其细微的轻响。

那股原本霸道、冲鼻的生猛气味，在接触到汤勺灼热温度的瞬间，仿佛被瞬间点化。

那股“冲”劲儿消失了，取而代代之的，是一种被提纯、被升华过的，清澈而高扬的柠檬柑橘类芬芳。

这股香气不再是野小子，而变成了一缕青烟，飘逸，灵动，带着一种能钻入灵魂的魔力。

整个店里的空气，都变得不一样了。

“好香啊……”

林薇忍不住深深吸了一口气，眼睛都瞪圆了。

“味道……味道变了！！”

老板娘已经完全看呆了，她就那么愣愣地看着江凡手里的汤勺，嘴巴微微张开，一句话也说不出来。

江凡没有停下。

他趁着那股香气最浓郁的瞬间，将捏着汤勺的手腕一翻，把勺子浸入了一旁那个盛着酸汤的蘸水碗里，轻轻搅动了一下。

勺子上的热油瞬间与微凉的酸汤蘸水融合，乳化成一层薄薄的、散发着异香的油花。

“好了。”

江凡将汤勺放在一边，把那碗经过“点化”的蘸水，推到了桌子中央。

“老板娘，林薇，你们尝尝。”

他夹起一片涮好的江团鱼，在新的蘸水里轻轻一蘸，递给了林薇。

林薇带着满脸的好奇和期待，将那片鱼肉放进了嘴里。

鱼肉刚一入口，她的眼睛亮了起来。

“唔！”

她激动得说不出话，只能用力地点着头。

这股香气仿佛一把钥匙，精准地打开了红酸汤潜藏的另一层风味。

醇厚的酸汤是底，鲜美的鱼肉是体，但木姜子油那股清香进来后，整个味道活了，在舌头上跳着舞。

如果说之前的酸汤鱼是顶级的交响乐，那这一滴油，就是乐团里最顶尖的那个独奏家，让整首乐曲，有了魂。

“宝宝也要！宝宝也要吃那个活过来的汤汤！”饕餮幼崽已经疯了。

【叮！检测到宿主完成对菜品的优化提升：阿朵家传统红酸汤鱼（灵魂觉醒版）】

【综合评定：登峰造极！】

【评分：99分！】

【评价：通过对香料的极致理解，以‘热勺醒香’之法，完美驯服了木姜子油的野性，并将其灵动飘逸的芬芳与红酸汤的醇厚基底完美融合。此举不仅是简单的调味，更是对食材灵魂的精准唤醒，使一道卓越的菜品，臻至无可挑剔的完美境界。此为真正的‘点睛之笔’。】

【真味能量获取：+200点！】

江凡看向老板娘，只见她也学着刚才的样子，夹了一块豆腐，颤抖着手蘸了一下，送入口中。

下一秒，两行浑浊的泪水，顺着她脸上的皱纹，无声地滑落。

这个味道，她等了太久了。

是记忆里，阿爸做出的那个味道。

不，甚至比记忆里的味道，还要纯粹，还要干净，还要香。

“我阿爸当年……他也是这么做的……”

老板娘哽咽着，声音断断续续。

“用热油……不，他用的是烧红的铁筷子头去点那一下……我……我怎么就给忘了……我怎么就给忘了啊

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