第287章 全网震怒!美食街的“独家秘方”竟是这个? 念旧歌
尖。
就是这个味道。
一股廉价的、带着麸皮气息的、混合着些许杂味的粉尘味。
他的脸色,彻底沉了下来。
这不是简单的以次充好。
这东西,他很熟悉。
前段时间,他在网上看过一则新闻,闹得沸沸扬扬。
有家网红烧烤调料品牌,为了降低成本,用廉价的猪饲料原料——麸皮,来替代价格更高的孜然粉、花生碎等。
新闻里曝光的那些劣质调料的特征,就和自己手里的这东西,一模一样。
江凡抬起头,目光穿过喧闹的人群,落在了那个正在烤炉前忙得满头大汗的纹身老板身上。
他站起身,朝着烧烤摊走了过去。
林薇见状,也连忙放下肉串,跟了上去,同时将直播镜头对准了江凡的背影。
直播间的气氛,瞬间紧张了起来。
【来了来了!经典环节!怪哥要开始对线了!】
【前方高能预警!非战斗人员请撤离!】
【我赌一包辣条,老板要倒霉了!】
江凡走到摊位前,老板正忙着给一排鸡翅刷油,头也没抬。
“帅哥,还要加点什么?”
“老板。”
江凡的声音很平静,
“跟你打听个事儿。”
“说!”
老板手上的动作没停。
“你这烧烤料,是自己配的?”
老板闻言,动作一顿,抬起头,脸上露出一丝自得的表情。
“那当然!独家秘方,整条街你都找不出第二家味道比我好的!”
“是吗?”江凡拿起桌上一个装着调料粉的罐子,打开盖子。
一股更浓郁的、混杂着辣味和粉尘的味道扑面而来。
“你这秘方里,孜然放得挺少啊。”
老板的脸色,微微变了变,但很快又恢复了正常,甚至带着点被质疑后的不爽。
“小兄弟,你这就外行了。我这叫复合香料,讲究的是各种味道的平衡,不是光靠孜然提味那么简单。这是商业机密,懂吗?”
他这番话说得理直气壮,旁边几个正在等位的客人也纷纷点头。
“就是,老板家味道就是好,管他放了什么。”
“小伙子管得有点宽了吧,好吃不就行了。”
听到这话,江凡笑了。
他把罐子放到老板面前,用手指点了点里面褐色的粉末。
“商业机密?”
“我怎么闻着,这机密里,一股子麸皮味儿?”
“麸皮”两个字一出口,老板的瞳孔猛地一缩。
他脸上的肌肉,不自然地抽动了一下。
“你……你胡说什么!什么麸皮?听都没听过!”
他的声音明显大了起来,似乎是想用音量来掩盖自己的心虚。
江凡没有理会他的辩解,而是转头,对着周围的食客和直播间的镜头,声音不大,但字字清晰。
“家人们,最近那个‘猪饲料烧烤料’的新闻,都看了吧?”
“用廉价的、给牲口吃的麸皮、麦麸,磨成粉,混上点辣椒面,
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