第320章 风景是顶级的,但这鱼,它不及格! 念旧歌
这片山水本该有的清新。
“两位,我们这的金牌啤酒鱼,上过美食节目的!保证您吃了还想吃!”
服务员极力推荐道。
江凡扫了一眼菜单,价格不菲。
他点了一条三斤左右的招牌“漓江剑骨鱼”,又要了几个本地特色小菜。
等待上菜的间隙,林薇小声嘀咕:
“凡哥,这环境……怎么感觉跟金桂楼差了十万八千里。太吵了。”
“一个是宴请宾客的殿堂,一个是服务游客的流水线,定位不同。”江凡平静地回答。
他的注意力,已经完全集中在了周围的食客身上。
他发现,几乎每一桌都点了啤酒鱼,但大多数人都是先拿出手机一通狂拍,然后吃上几口,便不再动筷,转而吃起了其他炒菜。
这个细节,让他心中已然有数。
很快,那盘万众期待的啤酒鱼,被服务员用一个巨大的盘子端了上来。
卖相确实是无可挑剔。
整条鱼被浓郁的红色汤汁包裹,上面铺满了切成块的红绿彩椒和番茄,色泽鲜亮,视觉冲击力极强。
热气腾腾,香气扑鼻。
林薇“哇”了一声,立刻拿出手机拍照。
直播间的观众也被这卖相唬住了。
【卧槽!看着也太有食欲了吧!】
【这颜色,这汤汁,绝了!感觉应该不差吧?】
【怪哥,快尝尝!到底是不是坑?】
江凡拿起筷子,在众人期待的目光中,夹起了一块鱼腹肉。
筷子尖刚一触碰,鱼肉很轻易地就被夹散了。
这个细节,让他眉头微不可查地一皱。
送入口中。
江凡的表情,瞬间凝固了。
没有想象中的鲜嫩弹滑。
鱼肉的口感是松散的,甚至带着一丝“粉”的感觉,一抿就碎,完全没有活鱼应有的紧致和纤维感。
更致命的,是味道。
一股淡淡的、却无法忽视的土腥味,像幽魂一样顽固地附着在鱼肉深处。
而那看似浓郁的汤汁,味道更是霸道得不讲道理。
入口是极重的咸、辣、甜,以及一股非常明显的、属于味精和鸡精的“工业鲜味”。
这股味道像一个蛮横的暴君,试图用最粗暴的方式,去掩盖食材本身的缺陷。
那所谓的啤酒香,更是若有若无,完全被淹没在了这片调味料的海洋里。
【宝宝……不吃……】
饕餮幼崽的声音在脑海里响起,充满了前所未有的嫌弃和厌恶。
【泥巴……水是脏的……鱼不开心……】
小东西的判断,直接而精准。
“凡哥,怎么样?”林薇满怀期待地看着他,自己也夹了一块放进嘴里。
她的表情,从期待,迅速变成了疑惑,然后是失望。
“咦?这鱼……怎么感觉肉是散的?”
她咀嚼了几下,小脸瞬间皱成一团。
“而且……这汤汁味道好重啊,又咸又腻,根本吃不出鱼的鲜味了。”
她的话,恰好说出了江凡的心声。
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