，声音很轻，却直抵人心。

“家人们，我现在终于明白，为什么古人会说‘三月不知肉味’了。”

“因为当你的味蕾体验过这种极致的、和谐的、直达灵魂的鲜美之后，其他任何味道，都会变得粗糙，变得索然无味。”

“这道菜，它不是在刺激你的味蕾，它是在……抚慰你的灵魂。”

“它告诉我，真正的美味，不是征服，而是包容。是把所有食材最美好的一面，温柔地融合在一起，让你吃完之后，心里只剩下两个字——”

“舒服。”

话音落下，他端起炖盅，将里面剩下的汤汁，一饮而尽。

一滴，不剩。

这是他，对这道菜，对做出这道菜的厨师，最崇高的敬意。