，那只会沦为一场无意义的争吵。

他沉默地喝完半碗汤，平静地叫来服务员，结账。

走出店门，站在那条依旧长长的队伍前，江凡重新举起了手机。

“我知道很多人不信，甚至会骂我。”

他看着镜头，也看着那些满怀期待的排队者，一字一句地说道。

“但我的舌头不会骗我。”

“今天这碗汤，让我明白了，有时候，最黑暗的厨房，不是那些藏污纳垢的后巷，而是这种窗明几净，拥有无数好评，却从根子上就烂掉了的地方。”

他的话，如同一块巨石，投入了平静的湖面。

直播间彻底炸了。震惊，愤怒，质疑，各种情绪交织在一起。

而江凡的脑海里，姗姗来迟的系统面板，用冰冷的数据，为他的愤怒，做出了最终的审判。

【工业时代的完美赝品·雪浓汤】

【综合评定：45分（欺骗性·不推荐）】

【食材评级：牛骨提取物（差）、牛肉香精（差）、植脂末（差）、牛肉（良）】

【烹饪评级：标准化工业勾兑（无）】

【真味能量：-10点】

【系统评价：一件食品工业对传统烹饪发起的、极其成功的‘认知作战’。它用最低的成本，模拟出最诱人的表象，成功地绑架了大众的味觉，并以此为荣。它没有毒，但它在杀死‘真实’。对于追求‘真味’的饕餮而言，这是一种比地沟油更恶劣的亵渎。】

江凡关掉了直播。

他看着首尔繁华的街景，心中却一片冰凉。

他意识到，他的环球寻味之旅，从今天起，将不再仅仅是寻找美味。

他要向所有用“科技”伪造“匠心”的骗子们，宣战。