！”

江凡放下筷子。

“啪”的一声轻响。

那声音，像法官落下的法槌，宣判了这对夫妻的死刑。

“李老板，我问你，你以前是厨师吗？”

“不……不是……”李老板的声音低到几乎听不见，“我……我以前在老家，是……是种地的……”

“那你爱人呢？”

“我……我在厂里打工……”女人小声回答，头埋得更低了。

“那你们为什么会想起来开饭店？”江凡追问。

“因为……因为我婆娘做菜，家里的亲戚朋友，都说好吃……”

李老板的声音里充满了无法理解的茫然和委屈，

“都说我们用料实诚，味道好，不开个店可惜了……”

江凡懂了。

彻底懂了。

又是一个典型的“被亲友夸上天，结果一开店就抓瞎”的案例。

在家里用小锅，给三五个人做菜，和在餐厅里用大灶，面对南来北-北的食客，那是两个完全不同的次元。

“所以，你们把所有积蓄拿出来，开了这家店。”

“然后，你们也不懂什么烹饪理论，就认一个死理：用最好的料，就能做出最好的菜。”

“结果，客人吃一次，就再也不来。你们想不通，越想不通，就越是在食材上加码，成本越来越高，生意越来越差，陷入一个死循环。”

江凡每说一句，夫妻俩的头就低一分。

到最后，两个人已经完全不敢看江凡的脸，只是死死地盯着地面，身体在绝望和羞愧中微微颤抖。

直播间里，弹幕也一改之前的戏谑，变得沉重起来。

【破案了……根本原因就是不会做菜。】

【太真实了，我身边就有这样的人，总觉得自己厨艺天下第一，结果开店三个月就倒闭了。】

【唉，看着好心酸啊，他们不是坏人，只是用错了力。他们对“好”的理解，太朴素了。】

【凡哥，救救他们吧，看他们这样子，太可怜了。】

江凡看着眼前这两个快要被击垮的中年人，心里也叹了口气。

可怜吗？

确实可怜。

但市场，从不同情弱者。

“李老板，事到如今，我给你指条明路。”

江-凡的声音，重新变得冷静而坚硬。

李老板猛地抬起头，黯淡的眼睛里爆发出求生的光。

“去报个厨师班。”

江凡淡淡地说道。

“找个正规的烹饪学校，从刀工、火候、味型开始，老老实实学三个月基本功。”

“什么时候，你能把一道最简单的青椒肉丝，炒出锅气，炒得芡汁明亮，你再回来开店。”

这是最治本，也是最负责任的建议。

然而，这话一出，李老板眼中刚刚燃起的光，瞬间熄灭了。

“来……来不及了……”

他的声音里，是彻骨的绝望。

“我们……我们跟房东签的合同，是季付。下个月十五号，就要交下一季的房租了……”

他妻子在一旁再也忍不住，蹲在地上

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