米袋上，头一点一点的。

只有江凡和陈老爷子，依旧醒着。

“小伙子。”

陈老爷子忽然开口，声音在寂静的厨房里显得格外清晰。

“嗯。”江凡应了一声。

“我这孙子，不懂事。”

老人家的目光依旧没有离开炭炉，

“他跟你说，我这店快倒了。”

“其实，不是快倒了。”

他自嘲地笑了笑。

“是早就死了。”

江凡沉默。

“从什么时候死的呢？大概是十年前吧。”

“十年前，街对面开了一家‘新派闽菜馆’，装修得跟皇宫一样。他们的菜单上，也有一道佛跳墙。”

“99块一盅。”

老人家的声音里，听不出什么情绪。

“我当时不信，自己跑去尝了一口。”

“那汤，是用浓汤宝兑的。里面的料，是罐头海参，冰冻鱿鱼须，还有用明胶做的假鱼翅。”

“我吃完，当场就吐了。”

“可笑的是，所有人都说好吃。说我这老顽固，卖一千八一坛，是抢钱。”

“从那天起，我就知道，我死了。”

“我守着的这门手艺，也死了。”

“只是我这把老骨头，不甘心，硬撑着这口棺材板，没让它彻底埋进土里。”

他说完，便不再言语。

江凡看着他那被炭火映得忽明忽暗的侧脸，轻声说了一句。

“今天之后，它会活过来。”

陈老爷子身子微微一震。

他没有回头，只是从喉咙里，发出一声悠长的、仿佛叹息般的轻哼。

终于。

当墙上的老式挂钟，时针、分针、秒针，在“十二”这个数字上，完成重合的瞬间。

六个小时，到了。

陈老爷子缓缓站起身。

他拿起一旁的火钳，将炭炉里最后一点燃烧的银丝炭，夹了出来，放进水桶里。

“滋——”

白烟升腾。

也宣告着这场漫长烹饪的终结。

“浩儿！”

他沉声一喝。

陈浩和林薇几乎是同时被惊醒，一个激灵站了起来。

“爷爷！”

“把坛子，请到桌上。”

“是！”

陈浩戴上厚厚的手套，小心翼翼地，将那口滚烫的“帅坛”，稳稳地端到了堂屋的八仙桌上。

江凡和林薇也跟了出去。

直播间的镜头，死死地对准了那口平平无奇的坛子。

所有观众，都屏住了呼吸。

陈老爷子净了手，走到桌前。

他没有急着开坛。

而是先用一块湿布，将坛身因为炭火熏烤而沾染的灰尘，轻轻擦拭干净。

然后，他拿起一把小小的竹刀，沿着坛口那圈早已烤得干硬的面团封条，轻轻一划。

“咔。”

一声脆响。

封印，解开了。

他伸出两根手指，稳稳地捏住反扣在荷叶上的那个小瓷碗，

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！