在空中翻了个漂亮的弧线，稳稳落回锅里。

“好！”围观的人齐声叫好。

姑娘笑得眼睛都弯成了月牙，不一会儿，一盘色泽鲜艳的鱼香肉丝就出锅了。

江凡走过去，夹了一筷子。

【叮！】

【菜品名称:改良版鱼香肉丝】

【综合评定:85分】

【能量收益:+18点】

【系统评价:在传统的基础上，加入了自己的理解。酸甜咸辣的平衡感极佳，肉丝嫩滑，配菜爽脆。虽然不是顶级大厨的水准，但这份用心和创新，值得肯定。】

【宝宝点评：酸酸甜甜！开胃！可以再来三大盘！】

江凡看着姑娘，笑着问:“你是专业学厨的？”

姑娘摇了摇头，有点不好意思：“不是，我就是平时喜欢做饭，自己瞎琢磨的。”

“瞎琢磨能做成这样，已经很厉害了。”江凡真诚地夸赞道。

姑娘听到这话，脸“刷”地一下就红了。

“怪哥，你……你别夸我了，我会骄傲的！”

周围的人都笑了起来。

接下来的时间，自助厨房彻底变成了一场厨艺狂欢。

红烧肉、酸菜鱼、凉拌黄瓜……每一道菜出锅，都会引来一阵欢呼。

而江凡，则像个尽职的“质检员”，每道菜都尝一遍，给出中肯的评价。他的每一句话，都让那些做菜的人激动得不行。

直播间也彻底疯了。

【这才是真正的民间高手在民间啊！】

【我看饿了，我现在就想冲进厨房做饭！】

【怪哥这波操作，把婚宴办成了美食节，赢麻了！】

【这才是真正的家宴啊！有烟火气，有人情味！】

就在这时，人群里突然一阵骚动，一个穿着黑色唐装的身影，慢悠悠地走到了自助厨房。

正是白三爷。

他站在一个空着的灶台前，挽起袖子，露出结实的手臂。

“老子今天也来露两手！”白三爷的声音洪亮，瞬间吸引了全场目光。

“卧槽！白三爷要亲自下厨了？！”

“活久见啊！这可是千载难逢的机会！”

“快快快！手机录像准备！”

围观的人群瞬间多了一倍。

白三爷也不废话，拿起一块五花肉，仔细端详了一番，满意地点点头。

“就它了。”

紧接着，他开始切肉。刀起刀落，每一片肉都厚薄均匀，纹理清晰。

围观的人看得目瞪口呆。

“这刀工……跪了！”

“不愧是三爷！”

白三爷切完肉，热锅，下肉片，慢慢煸炒。

很快，五花肉的油脂被逼出，整个厨房都弥漫着一股霸道的肉香。

加入豆瓣酱、糖、料酒……不到十分钟，一盘色泽红亮、香气扑鼻的回锅肉就出了锅。

白三爷把菜端起来，对着江凡笑道:“江老弟，尝尝哥哥这手艺！”

江凡走过去，夹了一片肉，放进嘴里。

【叮！】

【菜品名称:白家秘制回锅肉】

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