第597章 只要我想吃,神灵也得进锅!萨马尔:真香警告! 念旧歌
表面就开始隐隐发红,周围的空气都被高温扭曲,热浪扑面而来。
“这种级别的食材,用铁锅是侮辱,用炭火会串味。咱们主打一个原汤化原食。”
江凡洗净双手,神情变得前所未有的专注。
他手里的盘羊角刀轻轻划过鱼身。
没有刮鳞,因为这鱼根本没有鳞。
刀锋切入鱼肉,就像是热刀切进了黄油,丝滑得不可思议。
那白色的鱼皮下,露出的不是红色的肌肉纤维,而是一种晶莹剔透、如同荔枝果肉般的胶质。
在阳光下,那些切片甚至呈现出半透明的质感,隐约能看到里面细腻的纹理,简直就是大自然的艺术品。
【叮!检测到特殊烹饪方式:古法石烙。】
【系统评定:这种方式能最大程度锁住s+级食材的本味,避免金属器具破坏其生物磁场。爸爸真棒!宝宝的口水已经飞流直下三千尺啦!】
江凡切下厚厚的一片鱼肉。
那鱼肉在重力作用下微微颤动,像是刚出模的q弹布丁。
这时候,黑曜石已经被烧得滚烫。
江凡没有放一滴油。
他直接将那片晶莹剔透的鱼肉,平铺在了滚烫的石头上。
“滋——!!!”
一声极其响亮、却又无比悦耳的声响,瞬间炸开。
就像是把一块冰扔进了滚油里。
白色的水蒸气混合着瞬间爆发的油脂香气,腾空而起。
那鱼肉刚一接触高温,内部蕴含的丰富油脂便瞬间析出。它根本不需要额外的食用油,它自己就是最好的油脂库!
金黄色的焦壳,以肉眼可见的速度在鱼肉边缘形成。
原本半透明的肉质,在高温的催化下,迅速变成了诱人的雪白色,表面还滋滋地冒着细密的小油泡,仿佛在跳着一场热烈的桑巴舞。
一股无法形容的香气,像是一颗隐形的核弹,在湖滩上轰然引爆。
那不是普通的鱼腥味。
那是一种混合了高山雪水的清冽、深湖矿物质的厚重,以及纯粹蛋白质焦化后的甜香。
它霸道地钻进在场每一个人的鼻孔里,蛮横地唤醒了人类基因深处对于食物最原始的渴望,dna都动了!
“咕噜……”
一个巨大的吞咽声,在安静的湖边显得格外突兀。
萨马尔原本还在纠结这到底是不是亵渎神灵,此刻,他的喉结却像是不受控制一样,剧烈地上下滚动了一下。
这味道……太特么犯规了!
他这辈子吃过无数次马肉,喝过无数次烈酒,自以为舌头早就麻木了。
但这股香气,就像是一只温柔的小手,直接挠在了他的心尖上,把他的魂儿都勾走了。
旁边的几个本地大爷更是不堪。
那个之前还跪在地上喊“天谴”的狐皮帽大爷,这会儿已经站了起来,脖子伸得老长,眼睛直勾勾地盯着石头上那块滋滋冒油的鱼肉,嘴角甚至已经出现了一丝可疑的晶莹液体。
什么神灵?什么诅咒?
在这一刻,这帮吉尔吉斯汉子的脑子里只剩下一个念头——
想吃!
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