第608章 丝路活化石!这口土窑,焖了整整一千年! 念旧歌
拇指都要竖到天上去了。
他红光满面,操着一口咖喱味的英语,自豪得不行:
“现在的年轻人,就知道吃快餐,嫌这手艺慢、费事。只有你们中国人,懂这个味儿。”
卡里姆放下盘子,顺势坐在江凡对面,眼神亲切得像看着自家侄子。
“你知道吗?这几年,来我这儿的中国客人越来越多了。”
他指了指门外,
“以前这条街上全是欧洲背包客,一人一盘沙拉,抠抠搜搜。但现在,开着像你那种大车的中国车队,经常停我门口。豪爽!爱吃肉!懂香料!跟当年的商队一个样!”
江凡拿起一块哈密瓜递给林薇,微微一笑:“因为这本来就是同一条路啊。”
“没错!丝绸之路!”
卡里姆一拍大腿,激动地指着茶碗,
“看这个茶,我们叫‘chai’,你们也叫‘茶’。这花纹,也是几百年前从你们那儿传过来的。”
“现在,你们又回来了。带着更好的车,更好的路,还有……”
卡里姆指了指那架无人机,
“更牛逼的技术。”
“前几天,我在塔什干看到你们中国公司修的桥,真主啊,那速度,简直像魔法一样!”
听着这位异国大叔的感慨,江凡心里那股劲儿,一下就上来了。
这一路,从霍尔果斯到阿拉木图,再到撒马尔罕。
他看到的不仅是风景和美食,更是那种刻在骨子里的文化共鸣。
所谓的“一带一路”,从来不是冷冰冰的文件。
它是卡里姆大叔手里的热茶,是那口传承千年的坦迪尔土窑,是重新在古商道上奔驰的中国车轮。
是用舌头和胃,把两个相隔万里的文明,重新热络起来的温度。
“卡里姆大叔,”
江凡举起茶碗,以茶代酒,
“为了这条路,为了美食,格局打开!”
“为了美食!为了友谊!干杯!”卡里姆豪爽地碰了一下碗,一饮而尽。
就在这时。
一直沉默的巨大土窑,突然发出“噗”的一声闷响。
原本若有若无的青烟,瞬间变成一股浓烈的、带着霸道油脂香气的白雾,直冲云霄!
整个庭院的空气,仿佛瞬间被这股香气给凝固了。
那不是普通的烤肉味。
那是桑木的果香、杜松的清冽、羊肉的鲜甜,在高温密室里纠缠、发酵、升华了整整四个小时后,爆发出的核弹级风味!
【啊啊啊!出来了!出来了!】
【爸爸!救命!宝宝要被香晕过去了!】
【这是什么神仙味道!比之前的鱼鱼还要霸道!这是火焰的味道!】
脑海里,小饕餮发出了尖锐的爆鸣声,兴奋得像过年放鞭炮。
卡里姆大叔看了一眼手表,脸上露出了神圣的表情。
他站起身,拍了拍手上的灰,像是一位即将揭幕传世名作的艺术家。
“时间到。”
他走到土窑前,抄起一把铁锤,对着封口的干硬黄泥,轻轻敲了下去。
“咔嚓。”
泥封碎
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