并不代表着国内对高端禽肉没有需求。

恰恰相反，我成立香草鸡第一年，就实现了2000万元的销售额，证明国内对优质禽肉的需求。而猪肉市场更大，年产值逼近5万亿元，国内却缺乏优质的土猪肉品牌，这是非常好的市场机会！”为了拉拢陆步轩，陈生选择将自己的打算和盘托出。

并邀请陆步轩担任公司市场营销的负责人。

陆步轩微微皱眉，市场营销负责人，说白了还是打工的。

而且还是一个什么都没有的公司。

陆步轩沉吟道：“师兄，如果已经有人盯上了土猪肉市场了呢？”

陈生愣了愣，突然有种不好的预感。

“你说的是靠谱鲜生？”

“嗯~且已付出行动了。”

陆步轩没有隐瞒，将丁诚等人在全国各地寻找优质土猪品种的事说出。

“没了先发优势，师兄要如何应对？”

陈生仿佛大夏天被人泼了一头冰水一样，脊背发凉。

这个问题，让他一时失语。

靠谱鲜生已经在付诸行动了，而他还没从香草鸡的泥潭中脱身。

还是一个资金资产体量、产业体系都比他更强的企业。

“靠谱鲜生怎么突然想着做土猪肉，他们不是已经和华农公司有合作了吗？”

“我不知道啊，但他们确实在做了。”

陆步轩摇了摇头，“师兄，我觉得你现在该考虑怎么和靠谱鲜生竞争。”

“我会考虑的。”

陈生也一时没了拉拢陆步轩的想法。

正如其所说的，这个项目可能还没开始就面临着极大的压力。

天地壹号在花城、深城等地发展了快十年，陈生又是从花城市委办公厅下海的，比陆步轩更清楚靠谱鲜生在广东的能量。

“师兄，其实从另一个角度讲，靠谱鲜生的表现，也证明了你的判断是正确的，优质猪肉很有市场。”陆步轩见陈生面露沮丧，安慰道：“国内未必不能同时容纳两个土猪肉品牌。”

“也是~”

陈生稍稍好受了些。

两天后，陆步轩同意了靠谱鲜生屠夫学校的邀请，负责编写教材和培训。

并在离开花城前，给靠谱鲜生的分割师培训了两次。

其经验丰富、下刀精准，更是能条理清晰的进行讲解。

这样的屠夫，在全国可能都是独一无二的。

培训效果也很明显，一两周时间内，靠谱鲜生的分割师技术有了一次整体提升。

陆步轩体会到了成就感。

靠谱鲜生各个门店的利润率更是分别提升了3~5个点不等。

也证明建立屠夫学校，批量培训优秀分割师非常有必要。

如果严格培训3~5个月，或者1年，靠谱鲜生将有大量熟练的分割师。

这对门店竞争力将是极大提升。

再结合生态土猪项目提供优质猪肉，门店的肉档几乎具备了所有成功的要素。

“老板，土猪品种确立了，最终选择了雷州一种散养土猪作为公司的养殖品种。

第一个养殖基地也定在了湛江，第二个养殖基地计划

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