第505章 老中青三位名厨 风雪钓鱼人
但他们不在乎,下面的人在乎。
某个厨师在外吹牛逼,自己不厉害没关系,但自己菜系的大佬厉害啊。
名厨评选各自菜系拿两个名额反而有人不服气,就非得压对方一头心里才舒坦,想继续斗下去。
但说句不好听的,这些“小卡拉米”连既得利益者都算不上,摇旗呐喊除了给大佬添乱没有任何好处。
戴师傅开车去富临饭店的路上还打了个电话给一哥,说了陈芝虎的传闻。
他知道对方不会做这种事,但肯定也是广府系下面的小弟传出来的,为了是落他的面子。
他这个电话打过来也是为了追问。
你一哥是大佬,我们尊敬你,但也不能任凭自己的面子被你下面的小弟给踩着。
一哥得到消息先是错愕,然后马上反应过来自己这是无妄之灾。
但他得解决。
他表示马上回去,大家一起吃个饭,让记者过来合影一下登报吧。
陈芝虎代表的是大陆名厨,还是他的后辈,正好提携一下。
半个小时后,富临饭店正对着餐吧位置的卡座,老中青三位名厨齐聚。
一个是富临饭店创始人,六十多岁的餐饮“一哥”,一个是四十多岁的香港食神。
两人同时露面引起不少食客注意。
但和他们坐在一起的那个年轻人却让不少人面带疑惑,这个一身白色西装的年轻人是谁?
陈芝虎充当茶童,给二人倒水,菜来了又帮忙布菜。
“一哥精神好喔。”
“哈哈,阿虎你个小滑头,来香港这么久都没拜我码头,看不起我啊。”一哥笑呵呵的打趣了一句。
“生意惨淡啊,哪里敢来这里。”
“刚开业都这样,以后就好了。”
两人在97之前其实都不认识,黄永华和对方见过面,但也不熟悉。
只不过陈芝虎咸心鲍崛起之后,评选鲍鱼金奖对方是评委,得知他是大陆名厨之后稍微聊了聊。
今天见面三人都是笑呵呵的,互相打趣,闲聊,还开了一瓶传说中的82年拉菲。
主要就是为了给下面人释放信息,他们没矛盾,没争端。
周边还有有食客过来打招呼。
“一哥,这位靓仔是你的徒弟吗?”来打招呼的是个大美女,有点眼熟,应该是电影明星。
“这位可了不得,如假包换的广东名厨,在大陆很有名的。”
“哇,厉害喔。”得知年轻的陈芝虎是名厨,周边客人适时惊叹。
“最近比较火的咸心鲍就是他创立的,还在半山开了一家餐厅。”一哥帮他吹嘘了几句,话语间满是夸赞。
陈芝虎不仅是名厨,还走出了自己的路,哪怕他在香港都知道新粤菜最近的变化很大。
“各位,初来乍到,正在和一哥学习。”陈芝虎抱拳回应,姿态放的很低。
面子是互相给的,一哥这么说,他也要承认对方的江湖地位。
“陈师傅在大陆的餐厅更厉害,这次我去鹏城可是要好好学习一下大陆粤菜的变化。”戴师傅笑呵呵的开口。
他和一哥的客户群体肯定是有重合的
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