第173章 木久知园果 月非梦
的,至少直接给了一个明确的合格方向。
而且创作一道契合春果亭风格、能入选正式菜单的料理,对江炎而言并非难事。
只是想要助力春果亭升星,显然就不是那么容易了,这让江炎多了几分挑战的兴致。
接下来的几天时间里,江炎白天全身心投入到帮忙工作中,从基础的食材处理,到料理辅助,都做得一丝不苟。
同时江炎默默观察学习春果亭的料理理念、口味搭配以及菜品风格。
江炎很快便确定了春果亭是主打清新活力、青春氛围的西餐厅。
这样一来的话,他要创作的料理,必须贴合这个定位。
如果拿出不符合的料理,即使美味,也很难入选春果亭的菜单。
于是江炎一边忙碌,一边在脑海中反复构思菜品的雏形,从食材选择到口味搭配————
到了实地研习的第六天,送走最后一批客人后,江炎找到木久知园果,很是认真地说道。
「木久知主厨,我已经有了想法,准备尝一下我的料理吧。」
「既然这样的话,接下来厨房就交给你使用了。
木久知园果露出一抹笑容。
对于江炎这个远月学院秋季选拔冠军能够拿出什么料理,她还是很期待的。
(还有耶)