第233章 第一场:汤 月非梦
眼前江炎的操作,实在是有些诡异。
时间一点点过去,一个时辰的时限,很快就到了。
“时间到!停火!”
向恩的声音响起。
洛可停下了手里的动作,得意地看了江炎一眼。
随后打开了锅盖,一股浓郁的鲜香飘了出来。
只见锅里的汤很是清澈,没有一丝浑浊,可香气却醇厚得让人沉醉。
鸡肉的鲜,混合着瑶柱、花胶、火腿的香,层层递进,光是闻着,就让人食指大动。
洛可拿出三个碗,给三位评审一人盛了一碗汤。
“三位大人,请品尝我的五虎吊鸡汤。”
看着眼前的汤,三位评审拿起汤勺,舀了一勺汤,送进了嘴里。
汤一入口,三人的眼睛瞬间就亮了。
“好!太好了!”
车马行的许大人忍不住赞叹出声。
“这汤,清而不淡,浓而不腻!”
“鸡肉的鲜完全融在了汤里,喝下去之后,从舌尖暖到胃里,浑身都舒服了!”
钱庄的赵大人连连点头,补充道。
“最难得的是,层次这么丰富!却不杂乱。”
“鸡肉的鲜是底味,瑶柱、冬菇让味道更丰富,而花胶的胶质让汤的口感绵密顺滑,火腿的咸香又压了腥,增了鲜,简直是天衣无缝!”
漕运的马大人放下了手中的勺子,咂了咂嘴,满意地点了点头。
“这碗汤,确实很有水平!只能说不愧是黑暗料理界。”
“对于你们合作的提议,我觉得可以考虑一下。”
听着三位评审的称赞,洛可脸上的得意更浓了,他转头看向江炎,眼神里满是挑衅。
对此江炎却根本没有理会,只是淡定地将手伸向锅盖。