竹的样子，对着五位评审说道。

“各位评审放心，只要盛到碗里，我的面，就完成了。”

话音未落，小韩猛地将面团向上一抛！

而就在面团飞到最高点的时候，小韩脚下发力，整个人纵身跃起，直接跳到了面团齐平的半空中！接着小韩握住双节厨刀，手臂快速挥舞起来。

刀影闪过，空中的面团，在这密不透风的刀影里，被切成了细细的面条，接着从空中落下，不偏不倚，正好落进了灶上烧得滚沸的开水中。

从抛面、跃起、凌空切面，到面条落锅，整个过程行云流水，不过短短数息。

当小韩落地时，锅里的面条，已经在沸水里翻起了花。

小韩立刻拿起漏勺，手腕翻转，将锅里的面条捞起，接着倒进了五只提前备好的碗中。

碗中早已盛好了熬得浓稠滚烫的骨汤。

小韩擡手做了个请的手势，眼中满是掩不住的自信。

“来，请用吧，各位评审。”

五位评审看着碗中的面，也没再多说什么，干脆利落地端起了碗。

浓郁到化不开的骨香就直冲鼻腔，霸道得让人无法忽视。

筷子夹起面条，能看到每一根面条都裹上了一层透亮的油花，油亮饱满，韧性十足。

送入口中，牙齿落下的瞬间，极致的嚼劲从齿间传来，面条筋道弹牙，裹着醇厚的骨汤，在舌尖炸开。再喝一口汤，更是让评审们面露惊色。

汤熬得绵密浓稠，胶质全都融在了里面，不像是在喝汤，倒像是在吃炖的酥烂的肉，顺着喉咙滑下去，浑身的毛孔都像是被打开了。

一股暖意从胃里蔓延开来，让人浑身都充满了力量。

主评审放下碗，再次问出了那个核心的问题。

“小韩，我问你，这碗面，又如何诠释国士无双？”

小韩闻言，胸膛一挺，铿锵有力地说道。

“这面汤是用骨头熬煮出来的，有很多营养元素被熬出来，浓缩在了汤里！”

“而这面，也是经过千锤百炼！”

“也就是说吃了我这碗面，就算是手无缚鸡之力的人，也能变成国士无双的大豪杰！”

“好了，快点评分吧！”

五位评审低声商议了片刻，最终，主评审点了点头，朗声宣布道。

“东江馆小韩，合格！”

第二个名额，就此落定。

厨房内的气氛，变得更紧张了。

五个名额，已经去了两个，剩下的机会越来越少，还在忙碌的厨师，手里的动作都不由得快了几分，汗水不断地渗出，却连擦都顾不上擦。