第67章 米其林的水,能品出金味儿? 念旧歌
梁永康一噎,干笑道:“呃,呢个水,系法国原装进口嘅,水源地纯净,口感甘甜……”
他搜肠刮肚,也只能说出这些广告词。
江凡“哦”了一声,拿起杯子,小小抿了一口,在口中细细品味,然后吞下。
直播间众人屏息以待。
“怎么样怎么样?怪哥快说!”
“是不是喝出了黄金的味道?”
江凡放下杯子,看着梁永康,慢悠悠地开口。
“水,确实是水。口感嘛,比我平时喝的几块钱一瓶的纯净水,是顺滑那么一点点,也确实没什么杂味。”
梁永康刚松了半口气。
“但是。”
江凡话锋一转。
“要说值88块钱一瓶,那我觉得,可能这瓶子和运费占了大头。至于什么‘生命之水’,有点夸张了。”
【普通品质矿泉水,无明显杂质,口感尚可。真味值+05。】
系统给出了几乎可以忽略不计的评价。
“噗——”
直播间直接笑疯。
“哈哈哈哈!怪哥总结到位!瓶子比水贵系列!”
“梁老板的脸都青了!88块的水就换来一句‘顺滑一点点’?”
“我就说嘛,水能喝出什么花来!”
梁永康的嘴角抽搐了几下,强笑道:“怪哥真系风趣幽默。呃,我哋嘅食材都系精心挑选嘅,开胃菜马上就到。”
他现在只希望赶紧上菜,用菜品的味道堵住江凡的嘴。
林薇在一旁忍着笑,继续认真拍摄。
她觉得江凡这副“一本正经胡说八道”的样子,实在太有意思了。
话音刚落,侍者便端着两份精致的开胃菜走了过来。
第一份是“香煎北海道扇贝配黑松露泡沫”。
雪白的瓷盘中央,三颗金黄饱满的扇贝静卧,表面煎出了漂亮的焦糖色,旁边点缀着一小撮轻盈的黑色泡沫,散发着黑松露特有的浓郁香气。
底下铺着翠绿的芦笋尖,色彩搭配赏心悦目。
“先生,女士,这是您的香煎北海道扇贝。”
江凡拿起刀叉,先用叉子轻轻碰了碰那黑松露泡沫。
“宝宝,闻到香味了……好像还行?”
饕餮幼崽的声音带着一丝好奇。
【嗅觉分析:检测到微量黑松露酮、二甲基硫醚……初步判断黑松露品质中等偏上。】
江凡切下一小块扇贝,带着些许泡沫送入口中。
扇贝肉质紧实弹牙,外层焦香,内里却鲜嫩多汁,火候掌握得恰到好处。黑松露泡沫的香气在口中弥漫开来,与扇贝的鲜甜交织在一起,味道层次丰富。
梁永康紧张地看着江凡的表情,手心不自觉地攥紧了。
这道菜是店里的热门,选用的北海道扇贝都是空运来的顶级货,黑松露也是意大利进口的。
江凡咀嚼片刻,咽下,脸上露出一丝不易察觉的满意。
【香煎北海道扇贝配黑松露泡沫:品质“优—”。真味值+45。扇贝新鲜度高,火候精准,调味平衡。黑松露香气浓郁但泡沫形态略逊,芦笋品质稍有瑕疵。】
章节内容不完整,请退出阅读模式查看完整内容!