第459章 饭桌上的战争!预制菜定义,引发轩然大波! 念旧歌
,再次如潮水般汇聚向江凡。
“江凡先生。”
“江先生以其网络id‘饕餮怪’,通过一系列亲身体验和公开展示,引发了社会对餐饮行业现状的广泛关注和深刻讨论。”
“他所提出的关于消费者‘知情权’的问题,正是我们本次研讨会需要正视和解决的核心议题之一。”
“因此,我们特别邀请江凡先生,作为本次研讨会的特邀代表,代表广大网络消费者,发出最真实的声音。”
没有过多的修饰。
但“特邀代表”这四个字,重如泰山。
它硬生生地将江凡从一个被资本追着发律师函的“网红”,一个行业“刺头”,直接拔高到了与那些千亿巨头、顶级专家平起平坐的对话席上。
江凡起身点了点头。
他能感到四面八方射来的视线,有如实质,带着审视与敌意。
也能感到身旁王建国教授投来的,那份带着赞许和鼓励的目光。
脑海里,饕餮幼崽软糯的抱怨声不合时宜地响起。
“饿饿……烤鸭……什么时候吃烤鸭呀……”
“这里好多坏人的味道……宝宝不喜欢……”
江凡在心里无奈安抚:
“快了,办完正事就去。”
介绍环节结束。
那位从始至终面容严肃的王建业副局长,走到了发言席前。
他没有拿稿子。
只是扶了扶麦克风,沉静的目光扫过全场。
会场里,落针可闻。
“同志们,朋友们。”
他开口了,声音不高,却带着不容置疑的权威。
“今天,把大家请到这里来,只为一件事——”
“吃饭的事。”
“吃饭,是天大的事。”
他先是给予肯定。
“过去几十年,我们国家的餐饮行业,取得了举世瞩目的发展。从吃得饱,到吃得好,再到今天,我们讨论如何吃得更安全,更便捷,更稳定。”
“在这个过程中,餐饮的工业化、标准化,功不可没。它提高了效率,稳定了品质,保障了食品安全底线。这一点,我们必须承认。”
左侧的企业家代表们,神情稍稍舒缓。
“但是,”
王建业话锋一转,
“我们同样要看到,发展带来的新问题。”
“最近,网络上关于‘预制菜’的讨论,非常激烈。有消费者感到被欺骗,有企业感到被误解。双方的矛盾,几乎到了水火不容的地步。”
“这说明了什么?”
他看着台下众人,一字一顿。
“说明我们现行的某些标准、某些定义,已经落后于市场的发展,落后于人民群众日益增长的美好生活需要!”
“说明我们在追求效率和标准化的同时,可能在某个环节,忽视了消费者的基本权利——”
“知情权!”
“和选择权!”
这番话,如重锤落下。
几乎是为江凡之前的行为,做了一个最强有力的官方背书。
刘东等人的脸色,瞬间变得无比难看。
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