江凡的声音，在死寂的会场里回荡。

“只需要在菜单上，每一道菜品的名字后面，印上一个绿色、黄色或红色的，小小的圆形图标。”

“绿色，代表你可以放心点，这是厨师现做的。”

“黄色，代表你需要考虑一下，这道菜一部分是预制的。”

“红色，代表你点的，就是一个料理包。”

“把选择权，用最简单、最粗暴，也最公平的方式，还给每一个走进餐厅的消费者。”

“他们想吃锅气，就选绿色。”

“他们追求效率和性价比，或者不介意料理包，就选红色。”

“一个愿打，一个愿挨。童叟无欺，公开透明。”

“这，就是我认为的，知情权。”

江凡讲完了。

他微微躬身，坐下。

这一次，会场没有立刻爆发出掌声。

所有人都被这个方案，震得脑子一片空白。

太简单了。

简单到无懈可击。

太狠了。

狠到釜底抽薪。

它完全绕开了企业方所有关于“成本”、“效率”、“商业秘密”的借口。

只是一个小小的，几乎不增加任何印刷成本的颜色图标。

却像一把达摩克利斯之剑，悬在了所有试图模糊概念、赚取信息差利润的企业头上。

“我反对！”

是百盛中国的o，陈宇。

他猛地站了起来，因为激动，脸涨得通红。

“这……这绝对不行！”

“这根本不是标识！这是审判！这是在用颜色给菜品划分三六九等！”

“红色，在消费者的认知里，就代表着警告、危险！你把我们的产品标成红色，谁还会点？这跟直接禁止我们销售有什么区别？！”

“这是在用行政手段，扼杀一个上万亿的产业！会造成多少工厂倒闭？多少人失业？这个责任谁来负？！”

他身旁的刘东，脸色铁青，嘴唇哆嗦着，却一个字都说不出来。

他知道，陈宇说的，都是事实。

但他也知道，这些基于企业利益的“事实”，在“消费者知情权”这个政治正确的大山面前，是多么的苍白无力。

果然。

陈宇话音刚落，后排的消费者代表大妈就站了起来。

“红色怎么了？红灯停，绿灯行，这不挺好吗？”

“我们消费者，看到红色，就知道这菜是料理包，我们自己决定停不停、买不买！有什么问题？”

“你们觉得标红色不好卖，那你们可以不做料理包啊！你们自己去请厨师现炒啊！又想用料理包省钱，又不想让我们知道，天底下哪有这么好的事！”

大妈的话，朴实，却一针见血。

“说得对！”王建国教授也按下了话筒，他激动地扶了扶眼镜，声音洪亮。

“陈总，我认为你搞错了一件事。”

“这个标识体系，不是在审判产品的好坏，而是在陈述一个客观事实！”

“它只是在告诉消费者，这道菜的‘工程化程度’有多高。至于消费者如何选择

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